國人愛喝熱水的習慣連國外人都知道，為了這個習慣買個保溫杯更是不再話下。

　　周末，家長組織春游，孩子特別開心，中午野餐完沒多久，一個孩子就開始拉肚子，不得不終止游戲。后來問寶媽原因，才知道原來是保溫杯惹的禍。

　　這位寶媽將早晨沖泡的牛奶裝入了保溫杯中，中午孩子因為喝了牛奶才出現的腹瀉。

　　為什么保溫杯中的牛奶會致腹瀉呢?原來保溫杯保溫時間在長可達6小時，當然也會因為廠家的不同，時效不一。牛奶放入保溫杯中，沒有及時喝完，這樣適宜的溫度加快了細菌滋生，故而食用后容易引起腹痛、腹瀉。

　　除了牛奶之外，豆漿、豆奶等富含脂肪和蛋白質的飲品，因為溫度在65-85℃之間，都容易在保溫杯中變質。好能在裝入保溫杯后1-2小時飲用完。

　　檸檬水

　　保溫的原理是：真空+不銹鋼，減少熱傳遞，以達到保溫的目的。所以，內層和水接觸的是不銹鋼。

　　用保溫杯泡檸檬水，缺點一是：檸檬中的維生素C會隨著保存時間的延長，流失嚴重，并不能起到美白養生的作用。

　　缺點二是：檸檬中的酸性物質會對金屬內壁造成腐蝕。內部的不銹鋼如果使用耐腐蝕性較差的材質，會導致其中重金屬的移出。

　　如，鉻對人體的皮膚、消化系統和呼吸系統有害，鎳對人體的肝腎等組織有害。

　　保溫杯內部生銹與酸性物質腐蝕、不銹鋼不達標有關。除了檸檬水之外，其他的蔬果汁、含鹽分的湯等，都不宜放入保溫杯。

　　碳酸飲料

　　現代年輕人愛的飲料之一，但是并不適合放入保溫杯中。首先，對內部不銹鋼同樣存在著腐蝕性。

　　其次，帶氣飲品在搖晃過程中會釋放出氣體，導致飲品灑出或開蓋時溢出現象。

　　中藥茶或茶葉

　　不管是中藥茶還是中藥制劑、中藥湯都不適宜用保溫杯保存，因為中藥是禁止用金屬器皿加熱或保存的，容易破壞藥性。

　　而茶葉、藥茶，用保溫杯沖泡會產生酸味、苦澀味，并且破壞其中的茶多酚、單寧和多種維生素，甚至茶垢嚴重。

　　關于保溫杯的選購建議

　　1.選擇玻璃內膽

　　玻璃內膽的保溫杯比不銹鋼適用更廣，中藥、酸性物質都可以放。

　　2.遠離十元店

　　地攤貨、十元店所賣出保溫杯，內部不銹鋼肯定是低劣的。有調研數據顯示，50元以下的保溫杯，合格率僅僅為74%左右。

　　3.僅僅用于裝水

　　如果有特殊用途需要查看說明書，同時保溫杯里的水太久了不宜喝。

　　本篇文章版權歸三九養生堂所有，未經許可，謝絕轉載。