肝癌是全球十大死亡原因之一，據統計，全球近半數的肝癌患者都在中國，截止到2020年，全球新發的肝癌人數約有91萬例，而其中有中國患者約41萬例，占比近45.3%，這一事實讓我們必須深刻認識到肝癌的危害性，并積極采取措施來預防和治療肝癌。那么肝癌的病因是什么呢？
肝癌的病因較為復雜，主要包括以下幾個方面：
1、肝炎病毒感染
乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒感染是導致肝癌的主要因素之一，肝炎病毒感染會導致肝臟功能受損，進而引發肝癌。
2、飲食因素
飲食結構不合理、攝入過多的油膩食物、缺乏維生素和礦物質等都可能導致肝癌的發生。
3、喝酒
長期大量喝酒會導致肝臟損傷，進而引發肝癌。
4、環境污染
空氣、水源和土壤等環境方面的污染會對肝臟造成損害，增加患肝癌的風險。
5、其他因素
家族基因遺傳、代謝異常等因素亦可能導致肝癌的發生。
針對肝癌的病因，可以采取以下預防措施：
1、預防肝炎病毒感染
通過接種乙肝疫苗、注意并加強個人衛生等措施預防肝炎病毒感染、肝癌。
2、合理飲食
確保膳食營養均衡，適量多吃綠葉蔬菜、深色蔬菜、新鮮水果、新鮮魚肉、牛奶、雞蛋、腰果、動物瘦肉、五谷雜糧等，以全面補充所需要的維生素、膳食纖維、蛋白質、脂肪、微量元素和碳水化合物等，避免或者限制油炸油膩類食物的攝入。
