4、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊,在開水鍋中汆出血水備用;大棗和枸杞洗凈備用;鍋內加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮,煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時加入橘子皮一兩片,即可減輕膻味。
5、四紅湯
紅小豆、紅棗、花生仁(紅皮)、紅糖。紅豆洗凈,清水浸泡1小時。 紅棗洗凈,溫水浸泡片刻。 鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁,大火煮開。 然后放入適量紅糖,轉小火熬煮。煮稠即可。
6、當歸四逆湯
當歸三兩(45g),桂枝三兩 ,芍藥三兩,細辛三兩, 甘草二兩,大棗二十五枚,通草二兩 ,上七味,以水八升,煮取三升,去滓,溫服一升。
當歸加桂枝湯補血養血,細辛通草溫陽散寒。桂技湯本身就是一付滋陰和陽的溫補劑,再添當歸和加重大棗用量共成補血重劑。
7、花雕歸參雞湯
土雞1只(約1000克)、花雕酒50ML、當歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞1小把(約30粒)、蝦干適量可選。土雞飛水后加入所以材料,大伙煮開后再小火燉2小時即可飲用。
三類食物逼出體內寒氣
一宜粥糜
冬日宜食養心除煩的麥片粥、消食化痰的蘿卜粥、補肺益胃的山藥粥、養陰固精的核桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、調中開胃的玉米粥、滋補肝腎的紅薯粥等。
二宜溫熱之品
以取陽生陰長之義。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒,對中、老年人養陰大有裨益。
三宜堅果之品
冬日多吃點核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。須注意體肥胖者忌肥甘溫熱厚味。
上面為大家介紹了調理手腳冰涼的7款藥膳湯,冬季手腳冰涼的女性可以為自己煲來喝一喝,另外,女性朋友一定要注意保暖,不要為做“凍美人”而不要溫度。