- [食來運(yùn)轉(zhuǎn)] 20150302東南衛(wèi)視食來運(yùn)轉(zhuǎn)：南煎肝的做法
- 下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹：南煎肝是福建省傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于閩菜系。豬肝要切得比較薄，因為這道菜豬肝在制作的過程中因為要保持新嫩的口感在鍋中停留
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