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[飲食] 揭秘烹飪方式如何悄悄改變食物營(yíng)養(yǎng)
  在日常生活中,烹飪是我們將食材轉(zhuǎn)化為美味佳肴的關(guān)鍵步驟。然而,不同的烹飪方式對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的影響卻大相徑庭。有些烹飪方式能巧妙地保留食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,讓我們?cè)谙?/DD>
[飲食] 河蝦、海蝦有什么不一樣 吃哪個(gè)對(duì)身體健康好
  在我國(guó)豐富的飲食文化中,海鮮一直占據(jù)著重要的地位。而在眾多的海鮮中,蝦類無(wú)疑是備受歡迎的一種。蝦類不僅味道鮮美,而且富含營(yíng)養(yǎng),是很多人餐桌上的??汀H欢?,蝦
[飲食] 吃油炸食物對(duì)健康有這3大影響 選擇這種烹飪方式更健康
  油炸食物是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的食品之一,常見(jiàn)的油炸食物有炸雞、炸串等,油炸食物吃起來(lái)非常美味,口感也很酥脆,因此受到很多人的喜歡,但是經(jīng)常吃油炸食物對(duì)健康的
[飲食] 這6種常見(jiàn)食材 建議你一定要煮熟
  每天合理飲食能給身體補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),我們?cè)谂腼兪巢臅r(shí),要根據(jù)不同的食材采取合適的烹飪方法,有些食材如果沒(méi)有煮熟,食用之后還有可能危害身體健康,那么哪些食
[飲食] 維生素C和免疫能力有什么關(guān)系 這樣做可減少它的流失
  維生素C是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,很多人會(huì)通過(guò)食用新鮮的蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充維生素C,當(dāng)我們的身體受到病原體侵襲之后,體內(nèi)充足的維生素C也有助于提高身體的免疫能力,那
[飲食] 烹飪中食醋的應(yīng)用 做菜加醋竟有這么多好處
  巧婦難為無(wú)米之炊,我們?nèi)粘I钆腼冎猩俨涣瞬衩子望}醬醋茶。食醋在飲食上的作用很多,吃火鍋的時(shí)候更不能缺少醋的調(diào)味,做一些葷腥的食物放醋也能去腥。那么烹飪中食
[養(yǎng)生食譜] 京醬肉絲的做法 過(guò)年做它簡(jiǎn)單又美味
京醬肉絲作為比較有名的一道菜,也是大家在過(guò)年的時(shí)候經(jīng)常會(huì)做的一道美食,很多人喜歡吃,但是不知道應(yīng)該怎么做,那么你么知道京醬肉絲怎么做才比較的好吃呢?并且在制作的
[養(yǎng)生食譜] 鯉魚怎么做好吃 鯉魚有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯉魚可是最為受中國(guó)歡迎的,每家每戶的餐桌上可是少不了鯉魚的身影,鯉魚的烹飪方法比較多,一般是以紅燒、干燒、糖醋為主。那么鯉魚怎么做好吃呢?鯉魚食用有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
[北京電視臺(tái)快樂(lè)生活一點(diǎn)通] 20170821快樂(lè)生活一點(diǎn)通全集:叉燒肉的做法
  叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來(lái)的。插燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內(nèi),經(jīng)燒烤而成。今天快樂(lè)生活一點(diǎn)通全集要給大家介紹的是叉燒肉的做法,一起跟著視頻來(lái)學(xué)一下吧,順
[營(yíng)養(yǎng)價(jià)值] 秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 如何挑選秋葵
  秋葵是一種并不是常見(jiàn)的蔬菜,很多人并不是很了解秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)槲覀儾⒉皇墙?jīng)常的食用秋葵的,那么對(duì)于秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?我們應(yīng)該如何來(lái)烹飪秋葵呢?下面
[健康早知道] 20161101健康早知道:綦翠華講烹飪不當(dāng)會(huì)中毒
  千萬(wàn)不要小看普通的家常菜,如果由于你的烹飪手法不夠科學(xué),輕的損失了營(yíng)養(yǎng),嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致人身體不適。接下來(lái)就讓我們隨著健康早知道欄目一起來(lái)看看哪些家
[飲食禁忌] 什么不能隔夜吃 這物隔夜吃危害健康
有些食物不能隔夜食用你知道嗎?即使自身比較節(jié)約、不浪費(fèi)食物,但對(duì)于一些食物是不能第二天食用,反而會(huì)危害健康,這是真的哦!
[飲食禁忌] 這種畸形辣椒要少吃或會(huì)傷害身體
有消息稱,一市民在買菜時(shí)發(fā)現(xiàn)了很多畸形的辣椒,為此他十分擔(dān)心,這樣的辣椒究竟能不能吃呢?會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成傷害呢?我們應(yīng)該如何挑選青椒?青椒的烹飪技巧又有哪些呢?
[其他] 烹飪技巧 為你的廚藝加分
烹飪技巧為你的廚藝加分食用辛香料烹飪技巧速食烹飪做飯不僅是釋放食材的“天性”時(shí),味道與營(yíng)養(yǎng)的碰撞,我們常用一些輔料來(lái)幫助食物的提味或是增色。好的烹飪技術(shù)再加上好
[養(yǎng)生常識(shí)] 烹飪方法很重要 用錯(cuò)了長(zhǎng)壽食物變毒藥
我們每天都需要吃東西,不僅僅為身體提供能量,更是為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而能夠活得更久。我們每天需要將食物,加熱烹制才能食用,但是,錯(cuò)誤的烹制方法,不僅僅失去食物原
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