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- [飲食] 燉大骨湯時 那些浮出來的白色泡沫是精華還是臟東西
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- 魚湯是一味鮮美、營養的佳肴，被視為是滋補的佳品，而在烹調魚湯的過程中，不少人會用小火將魚湯慢煮成奶白色后食用，認為此時，魚肉中營養已經最大限度的溶于湯中。這
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