原理：豆漿主要榨取了含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆，除了大豆蛋白質，還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類，發揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆漿的那一刻起，經過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發揮瘦身效果呢!
蘋果減肥法
吃2天蘋果然后正常節制的飲食3天，這樣幾個周期循環，效果不錯。
原理
肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
一、水
人體需要足夠的水份補充，以維持整個生理機能正常。每攝入一卡路里熱量的食物就要同時攝入一毫升的水分才能維持體內代謝平衡。一般人每天需要攝入1.5～2升的水量，份量相當于八杯(每杯200毫升左右)。
二、牛奶
一杯200毫升的牛奶大概含有231毫克鈣，6.7克蛋白質，大量微量元素。每人每天需要800毫克鈣，80克蛋白質。美國食品指南建議公眾一天應喝3杯牛奶(600～750毫升)。
一項對三百二十三名夏威夷少女當中的調研結果顯示，她們每天只要飲用美國食品指南建議的一半的牛奶量便能有效的減輕體重并縮小腰圍。
國外新研究證實，人體缺鈣的時候會通過某種機制增加胰島素的釋放，而胰島素釋放本身會促進脂肪合成，降低身體的散熱機能。這樣，人體的能量消耗減少，脂肪合成增加，就容易增加體重。此外，乳制品中還富含支鏈氨基酸，它也能減少脂肪的合成。
拋開它的減肥效果，奶及奶制品所含有的營養也是非常豐富的，一天2杯(400～500毫升)有益無害。
三、水果及蔬菜
世界衛生組織早在1990年就建議：一個人一天要吃至少5份水果和蔬菜。
人體中的維生素、無機鹽、微量元素和纖維素主要來自水果和蔬菜。水果含有豐富的有機酸和各種蛋白酶類，有助于消化。其中所含的果膠、纖維素等還可促進腸蠕動，減少膽固醇的吸收，有降血膽固醇的作用。新鮮蔬菜也含有大量人體必需的營養成分。正常人每天攝入的水果量應大于200克，新鮮蔬菜量應大于400克，水果一般在飯后1小時左右吃比較適宜。
但是過量的水果和蔬菜(特別是水果)顯然會因為糖類的過多攝入而導致增重，美國政府建議不要超過9份(相當于1000克水果和新鮮蔬菜)。
四、維生素
日常多種維生素是人體的營養后備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素，這時多種維生素可以為那些哪怕是謹慎小心的食客填補營養缺口。
維生素A有助于提高人的免疫力，預防癌癥，保護人的視力。一個成人每天需要1000微克維生素A，但是過量攝入對身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳制品、魚類、西紅柿、胡蘿卜、杏、香瓜。
結語：上文已經為大家介紹了減肥的好處，現在你是不是很清楚了呢！如果你已經出現了偏胖的情況，但是卻一直沒有下定決心減肥，那么建議你可以從今天開始嘗試減肥哦！減肥不能心急，慢慢的科學減肥，這樣才不傷害身體。
