低血糖患者飲食禁忌
1、忌飽和脂肪酸類食物
低血糖不能吃富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
2、忌酒
主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
3、忌經常吃精加工食品
要盡量少吃精制及加工產品(例如,速食米及馬鈴薯)、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水飲用)。也少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。
低血糖臨床表現
低血糖呈發作性,時間和頻率隨病因不同而異,癥狀千變萬化。臨床表現可歸納為以下兩個方面。
1、腦功能障礙的表現
是大腦缺乏足量葡萄糖供應時功能失調的一系列表現。初期表現為精神不集中、思維和語言遲鈍、頭暈、嗜睡、躁動、易怒、行為怪異等精神癥狀,嚴重者出現驚厥、昏迷甚至死亡。
2、自主(交感)神經過度興奮的表現
低血糖發作時由于交感神經和腎上腺髓質釋放腎上腺素、去甲腎上腺素等,臨床表現為出汗、饑餓、心慌、顫抖、面色蒼白等。
結語:其實,通過以上的文章,低血糖的患者也可以進行減肥。因此不用擔心自己減肥而延誤自己的病狀。同時也建議大家在減肥的時候,好不要空腹,更不能以節食進行減肥,這樣只會對身體的健康不利。