日常生活中可以達到減肥效果的食物真的太多的，有的效果好的讓你出乎意料，那您知道黑木耳減肥效果是如何的呢?您知道黑木耳減肥食譜都有哪些呢?今天小編就為您介紹一下有關黑木耳到底可不可以減肥的知識哦，感興趣的美眉們趕快來學習一下吧。

　　黑木耳減肥法

　　木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。不但為中國菜肴大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。黑木耳也能減肥你知道嗎?下面小編為您介紹具體的做法哦

　　涼拌黑木耳是一道有減肥功效的美食，那么怎樣利用涼拌黑木耳減肥呢?

　　一、涼拌黑木耳的減肥原理

　　黑木耳在煮熟以后，大約含80%的水分，剩余的是果膠、多糖、蛋白質，所以黑木耳是屬于“填飽肚子又沒熱量”的一類。

　　黑木耳具有排毒養顏的功效，可以治便秘，幫助身體排出毒素，讓皮膚更有光澤。

　　二、涼拌黑木耳的做法

　　1.準備材料：木耳50g，紅椒1個，香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。

　　2.泡木耳：黑木耳用涼水泡發半天。

　　3.洗木耳：清洗干凈，撕成小朵。

　　4.焯水：將木耳入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分后放入大碗內。

　　5.切絲：紅椒切細絲，香菜切段后投入大碗。

　　6.配調料：另用一個小碗，將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻，淋在木耳上。

　　7.拌勻：將木耳、紅椒、香菜和調料拌勻，即可食用。

　　黑木耳減肥食譜

　　1、醋拌木耳

　　食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適。

　　制法

　　Step1：木耳用冷水泡過摘掉根部。撕成適當大，用水悼過后，稍灑一點醋。

　　Step2：取一根芹菜去筋，切成小段，將半根大蔥切成小段。

　　Step3：鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱。

　　Step4：將調料趁熱澆在碗里。至冷卻后即可食用。

　　關注：醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜，木耳幾乎不含熱，所以很適于。

　　2、黑木耳豆腐湯

　　食材：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許。雞湯1碗。