相信很多人都有選擇從在飲食上加以控制來達到瘦身減肥的目的，但結果卻不盡人意，其原因在于陷入了一些減肥飲食誤區，那么有效的減肥食譜有哪些呢?虛胖的人如何減肥呢?本文就詳細的為大家講解相關常識。

　　對于許多的上班族來說是沒有時間運動的，那么想要減肥就必須要從飲食上做改善，以下的減肥飲食誤區還希望大家能夠掌握一些。

　　減肥飲食誤區

　　1.吃速食

　　在經過忙碌的一天后，到速食店吃點東西是很方便的一件事，你也許會盡量點一些健康的食物，例如沙拉。

　　但當你真的點餐時，你能抵抗得吃一些垃圾食物嗎?一旦有一次允許了自己吃一些薯條之類的快餐食品的話，那么這就會成為一種習慣。

　　根據一項研究，發現每周吃快餐2次以上的人比那些每周吃1次或者幾乎從來不吃的人要多增加好幾公斤的體重，因此減肥時期不要選擇吃速食。

　　2.不吃乳制品

　　牛奶、奶酪對許多節食者而言是禁忌的食物，但不吃乳制品可能會適得其反。

　　一些研究顯示：當人體攝入足夠的鈣時會燃燒更多的脂肪，而當鈣不足時則會生成更多的脂肪。

　　因為乳制品含有鈣，以及可能還含有其他也參與人體代謝的物質。多數營養學家建議可吃一些脫脂或低脂的牛奶、奶酪和酸乳酪。

　　3.吃太多零食和糖分

　　或許你知道要計算自己正餐的卡路里，但往往卻忽略了零食的影響力，一些含糖飲料和多樣的零食其實都含有很高的熱量。

　　通常無形之中吃了很多沒有計算過的熱量卻不知道。如果你想要有好的效果，別忽略計算正餐之外的熱量。

　　4.完全沒有吃零食

　　盲目的亂吃垃圾零食定會讓你的腰圍增加，但是經過設計的零食卻剛好相反!兩餐之間通常間隔很久，中間補充零食是正確健康的做法，重點在于吃到健康正確的零食。

　　例如堅果或是其他高蛋白低糖份的零食，研究顯示：固定補充堅果類當零食的人，比起一般人更為苗條。

　　5.吃低脂食物就能減肥

　　很多宣稱低脂或者零脂肪的加工食品，它們所含的熱量并不會比相應的全脂食品低，有的甚至會更高。

　　因為脫脂往往會損失一部分口感和風味，這就需要添加其他的物質比如糖、增稠劑等來進行彌補，勢必會提高熱量。

　　6.嚴禁吃自己喜歡的食物

　　采取健康飲食方式之后，如果把原先自己喜歡的食物都打入禁品行列，會使人產生更加強烈的飲食欲望，終結局是食欲戰勝了理性，對自己喜歡的食物又狂吃大嚼起來。

　　這時，你又有負罪感，再次重新嚴格節食并嚴守飲食計劃，飲食的渴望隨即又蠢蠢欲動，使你再次陷入這種惡性循環。

　　營養學家指出，當你剝奪了自己吃某些事物的權利之初，就為減肥失敗埋下了伏筆。那種認為只要制定了減肥計劃，就永遠不能吃甜食或者吃自己喜歡的食物的觀點是錯誤的。

　　因為在減肥過程中，根本不存在好壞食品，任何食物都有利于健康，就看你怎樣去把握。