既然如此，我們可以選擇在吃飯前先喝湯，這樣可以滋潤食道，而且還有著很好的飽腹感，讓人體自然而然的減少飲食的攝入，這樣我們就不用擔心會吃得多而發胖了，因為喝完一碗湯，人體已經處在一個半飽狀態了;而且湯中有著很高的營養，就算飲食攝入減少了，也不用擔心營養攝取不足。

　　研究分析，飯前喝湯可以讓人體減少百分之20的熱量攝入，所以在飯前喝湯是一種非常好的控制飲食的方法。

　　三、大碗換成小碗

　　我們都知道，節儉是一項傳統美德，所以對于浪費我們都是嗤之以鼻的，正因如此，很多人吃飯的時候都本著不浪費的原則將一碗飯吃完，殊不知這樣也是會讓人發胖的。

　　既然如此，我們該如何做到既不浪費食物，又不會發胖呢?

　　其實簡便的方法就是將大碗換成小碗，同樣是一碗飯，大碗盛裝的飯熱量肯定是要比小碗盛裝的飯熱量要多，所以用小碗吃飯，通常一碗飯吃完了，已經不餓了，這樣我們也就不會再想去吃第二碗了，也就避免了身體發胖的可能。

　　四、吃菜前用清水過一遍

　　造成身體發胖除了飲食攝入過多外，調料的使用是很多人容易忽略了一點。通常人們講究的是食物的色香味俱全，為了提高食物的美味程度，勢必是要添加大量的調料，這些調料雖然可以提味，但是如果吃多了是會讓身體發胖的。

　　以鹽來說，做菜不放鹽的話，那么食物的味道簡直讓人難以下咽，但是國人做菜往往都會放很多鹽，其實鹽吃多了對身體并沒有好處，不僅會導致發胖，也會誘發高血壓等疾病。

　　而民間常有“油多不壞菜”的說法，一旦油放多了，也會導致人體內油脂含量的增加，從而讓人體發胖。

　　我們自己做菜的時候可以少放鹽少放油，但是我們在外面吃飯，或者自己叫外賣的時候總不能叮囑著讓店家少放油少放鹽吧。

　　其實好的方法就是準備一碗清水，在吃菜之前可以先將菜放在清水中過一遍，這樣就可以將菜里大量的油和鹽去除，使飲食變得清淡，但是又不會讓食物沒味道，一舉兩得，非常方便。

　　結語：想要變瘦并不是一味的通過節食，其實我們只需要換一下吃飯的方式，比如用叉子代替筷子、在飯前喝碗湯、大碗換成小碗以及吃菜前用清水過一遍，這樣既可以有效控制飲食的攝入，有助減肥，而且對我們的健康不會有損害，實施起來也完全沒有難度，可以說非常高效和便捷。

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