總之，只要我們稍稍進行下加工，定可以找出適合個人食用的方法，而且也能克服連續食用蘋果給心理帶來的負影響。
3日蘋果減肥，效果顯著，如果在第三天的晚上配合灌腸(即沖洗腸道)效果更為顯著。排便正常的人大可不必要，因為這種方法比較麻煩，故可以省略。
蘋果蛋餅
用料：蘋果2個(約300克)，雞蛋4個，鮮奶150毫升，糖25克，色拉油適量。
做法：
1.將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2.將蘋果去核，切成花片。
3.燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4.將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。
此餅色澤金黃，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
果香脆卷
用料：翠玉蘋果2個，魚肉400克(鯉魚、草魚、鱸魚均可)。哈密瓜半個，春卷皮4張，蔥1根，姜1片，鹽、淀粉少許，植物油適量。
做法
1.魚肉切片，用蔥、姜及調味料腌10分鐘，備用。
2.蘋果與哈密瓜去籽、去皮，切成同魚肉大小的方形片，淀粉調成糊狀。
3.用春卷皮包卷魚片、蘋果與哈密瓜片成長方形狀，用淀粉糊粘牢，入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。
