飲料、快餐攝入量增加
兒童肥胖形勢也日趨嚴重,而其直接的后果就是導致肥胖延續到成年,包括體形、生活方式及兒童高血脂、高血壓、高血糖的延續,中國“未來的健康”不容樂觀。
監測數據表明,城市6~17歲的兒童青少年超重和肥胖率分別達到了11.0%和7.7%,與2002年相比,分別增長了29%和75%。
“這與不健康的飲食和生活方式關系很大。譬如愛喝含糖飲料,喜歡吃高能量的西式快餐,花更多時間玩電腦玩手機,不進行身體活動等。”馬冠生說。
十年間,我國城市兒童少年平均每天飲料飲用量從一聽變成了一瓶,增加了200毫升,由此帶來的能量攝入多了65千卡(相當于半碗米飯的能量)。含糖飲料攝入越多,肥胖的可能性就越大。
愛吃西式快餐的孩子也越來越多,每周至少吃一次快餐的孩子也從1998年的1.9%上升到2008年的16.2%。
另外,早餐對孩子的智力和身體發育很重要。研究表明,不經常吃早餐或早餐食物種類單一,都會增加兒童患肥胖及相關慢性病的風險。但現實情況是,不但每天都吃早餐的學生人數在下降,而且中小學生早餐質量也在下降,早餐營養質量不足的比例由1998年的48.8%上升到了2008年的78%(營養早餐應包括谷類、動物性食物、奶類或奶制品及果蔬,少于兩類則營養不足)。
不健康的飲食和生活方式催生出了一個個的小胖墩,不但影響孩子的健康成長,而且兒童青少年肥胖現在或將來都會逐步加重我國經濟和醫療的負擔。
至于怎么吃,可以對照《中國居民平衡膳食寶塔》和新版DRIS來設計一下自己的飲食。大致原則是,一天下來,谷類和薯類及雜豆,每人每天應該吃半斤-8兩;蔬菜每天應吃6兩-1斤,水果吃4-8兩;魚、禽、肉、蛋等動物性食物,每天吃4兩左右,另外再加上6兩奶,1兩豆或豆制品。當然,如果在飲食上不愿調整,那就要增加運動,也能達到能量平衡,保持正常體重。
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要想控制腰圍,家里得有個“監督員”,腰圍尺就是很好的督導員。
測量時垂直站立,雙腳分開25~30厘米,將腰圍尺放在肚臍上1厘米,沿水平方向圍繞腹部一周,不能傾斜,緊貼而不壓迫皮膚。開始每周測一次,以后3~6月一次,觀察腰圍變化。 成年男性腰圍小于85厘米,女性小于80厘米就屬于合格;男性達到85~95厘米,女性80~90厘米就要提高警惕了,從飲食、運動入手,調整生活狀態;而男性一旦大于95厘米、女性大于90厘米,就要成為慢性病侵襲的對象了。
總結:看了上面的文章,你看到了,你在里面嗎?肥胖問題越來越嚴重,肥胖引發的并發癥是特別的嚴重,對于身體健康是由很大的危害的,小編在這里提醒大家,一定要注意飲食的規律,注意營養的均衡,平時多鍛煉,養成良好的生活習慣,遠離肥胖。