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減肥食譜一周瘦10斤 史上最全的減肥食譜(14)

  四種不同血型人群的減肥食譜

  A型血:甜薯色拉

  紅薯是減肥瘦身的妙藥。因為其煮熟后,部分淀粉發生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道蠕動,促進排便,此外,紅薯中的膳食纖維和果膠還具有阻止糖分轉化成脂肪的特殊功能。另外,紅薯的熱量只有大米的1/3,冰鎮后熱量更低,想減肥的A型血的人可大快朵頤,盡享美味。

  材料:紅薯、芒果、花生、甜椒、甜洋蔥、香菜

  做法

  1. 薯、芒果刨皮后切成丁狀備用(大概是紅薯3個,芒果1個的比例);將甜辣椒和洋蔥切絲備用。

  2. 將步驟1材料裝盤后淋上橄欖油、青檸汁,再撒上肉桂粉、孜然粉、豆蔻粉,放入烤箱。

  3. 將食物盤拿出烤箱后自然冷卻后輕輕攪拌,使其溫度均勻。

  4. 撒上花生粒,后放上香菜點綴即可。

  提示

  1. 紅薯一定要蒸熟煮透,因為紅薯中淀粉的細胞膜不經高溫破壞,會難以消化。

  2. 為了防止腹脹,可用少量食鹽水將紅薯浸泡10分鐘,然后再用清水沖洗兩遍,做熟后再吃。

  B型血:迷你色拉

  雖然B型血的人是美食的寵兒,一般飲食都比較適合,但是由于其個性起伏不定,容易暴食暴飲造成肥胖,因此其飲食結構應以大量蔬菜、水果為主,適當食用讓情緒愉悅的海鮮和堅果。又因為其身性懶惰,所以這款簡單易做的色拉非常適合B型血的人。

  材料:鮮蝦、橘子肉、混合綠葉色拉、核桃肉、橄欖油、紅洋蔥、雪莉醋。

  做法

  1. 將綠葉色拉菜洗凈后瀝干水分備用;橘子去皮,取瓤備用;將鮮蝦去背部沙腸后過橄欖油微炒后備用。

  2. 將以上材料混合在一起,倒入橄欖油、雪莉醋以及小干蔥后充分混合。

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