1.雞剁小塊，切好之后洗凈;干木耳泡半小時，洗凈去蒂切小塊。
2.鍋中倒冷水，倒入雞塊，加花椒粒20顆，放姜片，蔥段，料酒。
3.大火燒開，舀出浮沫，轉小火把雞塊燒八成爛，約需15分鐘。
4.倒入木耳，加鹽用小火煮10分鐘即可。
海參木耳小豆腐
材料：海參、木耳、蔥、姜、油、豆腐、蘆筍、胡蘿卜、生菜、鹽、雞精、水、淀粉。
做法
1.海參洗凈切丁，木耳泡發切碎，胡蘿卜切丁、蘆筍去皮切丁、蔥姜切末。
2.開水下海參粒焯熟撈出(千萬別沾油)再焯熟蘆筍丁撈出。
3.鍋熱油少許，煸香蔥姜，放入胡蘿卜丁、放少許湯放入海參和木耳，倒入做豆腐丁，加鹽，雞精放入蘆筍丁勾薄欠出鍋。
4.卷心生菜去跟洗凈，取4片成碗狀擺在其中，將炒好的菜倒在生菜碗中即可。
再利用減肥產品的進行減肥瘦身的時候，如何才能夠更通過飲食進行很好的減肥呢?很多的女性朋友們現在都有很高的食欲，會忘記控制熱量的攝入。下面小編就為大家介紹幾個關于減肥的細節幫助你更好的進行飲食減肥，讓你更加的苗條哦。
先喝湯后吃飯
先喝湯，這樣胃里會有飽脹感，飯菜自然就會少吃了。當我們空腹喝湯時，空空的胃很快就會感到飽飽的，形成所謂的飽腹感，但是要注意哦，不要一口氣喝上幾碗，再開始吃菜吃飯。這樣的話會使胃撐大，有損健康。而且飯前喝湯，湯還有稀釋飯菜的功能，這樣食物會吸收更快，加快食物的消化。
一日三餐不可缺
決定減肥是否能成功，是看能否達到"能量的負平衡"，就是說你攝入的能量總和要小于你消耗的能量總和。這里說的是能量總和，是看你一天甚至一段時間攝入的能量，而不僅僅是一頓飯的能量。少吃了一頓飯，下頓飯可能吃得更多，而且人在饑餓時往往會失去控制力，平時很可能會拒而遠之的、低營養高熱量的垃圾食品、垃圾飲料，很餓時就可能會饑不擇食了。所以說，一日三餐要按時吃，并且要養成良好的飲食習慣。
換手夾菜享受慢餐
很多人吃飯也像打仗一樣，噼里啪啦幾下就吃完了。吃飯過快的人，往往胃腸并不好，還會容易因一下吃太多而造成肥胖。你不妨試著用不常使用的那只手來拿筷子，這樣你不會一下夾太多菜，每口的分量自然有所減少，而且可以減少食欲。
