餅的做法是非常豐富多樣的，我們根據不一樣的餡料就能夠做出不一樣口味的餅，吃起來也是相當的美味的。那么日常生活中餅的做法大全究竟是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著食全食美欄目來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　鴕鳥蛋餅的做法

　　材料

　　菠菜碎，土豆碎和金槍魚，鴕鳥蛋液。

　　輔料

　　洋蔥丁。

　　調料

　　適量色拉油，適量鹽。

　　做法

　　(1)我們首先就是要將鴕鳥蛋液和適量的鹽加入到菠菜碎、土豆碎和金槍魚中，然后將它們調成汁，即可。

　　(2)炒鍋中放入適量色拉油，用洋蔥丁熗鍋后，將三種蛋汁分別淋入鍋中，攤成蛋餅，并將三張蛋餅摞在一起。

　　(3)吃時切成三角狀即可。

　　墨西哥風味可麗餅

　　材料

　　脆皮可麗餅皮1片，洋蔥1/2顆，青辣椒2支，紅辣椒1支。

　　蕃茄1個，蒜末5克，碎絞肉150公克，高麗菜絲適量。

　　橄欖油1大匙，烏醋15公克，糖6公克。

　　蕃茄醬6公克，鹽少許，黃芥末適量。

　　做法

　　1.首先我們將洋蔥，青椒以及紅椒清洗干凈，然后就是將它們全部切成合適的丁狀，放在一旁備用即可。

　　2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜末炒香，加入碎絞肉一起炒至變色后，再放入作法1拌炒。

　　3.陸續加入烏醋、糖和鹽、蕃茄醬，拌炒均勻后，即可起鍋。

　　4.脆皮可麗餅皮在文后，待餅皮九分熟時，放入高麗菜絲和作法3。

　　5.等到餅皮酥脆變成黃金色的時候，我們就可以將它折疊成形了，然后在上面淋上黃芥末醬，即可食用。

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