雞肉的營養價值非常豐富，生活中我們可以經常吃雞肉，不僅美味而且對我們的身體健康是非常有幫助的。那么日常生活中燒雞肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉2016欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
燒雞肉的做法
材料
雞腿肉，自制四川泡白蘿卜，紅椒。
紅蘿卜，辣椒，蒜，魔芋。
糖，醬油，酒，雞湯，豆瓣醬。
做法
1、首先我們就要將所需要的材料都準備好，然后再將雞腿清洗干凈，接著將其切成塊狀備用即可。
2、自做的四川泡白蘿卜切絲。
3、紅椒、紅蘿卜切塊。
4、然后我們就要將準備好的辣椒切碎，以及蒜清洗干凈，切成小的片狀，備用就可以了。
5、魔芋拍松，切片。
6、熱鍋用油炒香辣豆瓣醬， 下雞塊炒干，下泡白蘿卜、魔芋，下酒、雞湯燜燒入味。
7、加紅椒、紅蘿卜、辣椒、蒜、糖、醬油，燒5-6分鐘，出鍋。
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