牛軋糖的做法是非常豐富多樣的，生活中我們可以經常自己動手做來吃，是非常美味的。那么日常生活中牛軋糖的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
牛軋糖的做法
材料
蔓越莓15克，棉花糖100克。
奶粉65克，黃油30克，杏仁120克。
做法
1、首先就要將準備好的30克黃油放進不粘鍋中，主要就是讓黃油快點軟化，可以節省時間。
2、15克蔓越莓切成碎粒。
3、準備100克棉花糖，65克奶粉。
4、然后我們就要將黃油用小火進行軟化，軟化之后，就可以加入適量的棉花糖了。
5、將棉花糖小火溶化均勻后。
6、倒入奶粉，攪拌均勻后關火。
7、倒入蔓越莓和120克熟杏仁粒，翻拌均勻。
8、緊接著我們就要放進鋪有硅油紙的250克模具中，并將其壓平，接著在切成塊狀就可以了。
雙莓花生牛軋糖
材料
無鹽黃油50克，草莓味棉花糖150克。
全脂奶粉100克，熟花生仁50克，蔓越莓干50克。
做法
1.黃油放不沾鍋小火融化。
2.加入棉花糖。
3.繼續小火融化。
4.加入奶粉拌成團。
5.加入熟花生仁和蔓越莓干。
6.拌均勻。
7.趁熱倒入鋪了硅油紙的模具內。
8.壓緊，包上保鮮膜冷藏過夜。
9.取出回溫，再切志小塊。
10.用糖紙包起來即可。
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