該視頻主要文字介紹：
1、將牛奶放入椰子粉和白糖用勺子攪勻小火加熱就可以，不用燒開。
2、將提前用涼水泡軟的吉利丁片放入熱牛奶中攪勻、晾涼，大約10分鐘左右就可以。
3、將木瓜從1/4處切開，我第一次切得有點(diǎn)長(zhǎng)沒露出里面的籽，于是又切了一小段這才看到里面的籽了，切下來(lái)的那部分木瓜可以切成小塊喝牛奶一起打成木瓜奶昔，很好喝。
4、用長(zhǎng)勺子將木瓜里的籽全部挖出來(lái)。
5、如果挖的不整齊，可以用勺子輕輕地刮一刮木瓜的內(nèi)壁，讓內(nèi)壁光滑一些。
6、將木瓜放到一個(gè)碗中或者容器中立住不倒，可以將木瓜的底部用刀片下來(lái)薄薄的一層，這樣木瓜就不會(huì)有任何傾斜，將晾涼的牛奶倒入木瓜中。
7、蓋上切下來(lái)的蓋子，也可以直接用保鮮膜直接包上。
8、將木瓜放入冰箱中冷藏至少三個(gè)小時(shí)，好時(shí)間更長(zhǎng)一些，吃的時(shí)候切片即可。
貼士
牛奶可以換成椰漿或者椰奶，這樣就不用放椰子粉了，不喜歡椰子味道的可以只用牛奶，好加點(diǎn)鮮奶油這樣奶味更足，放白糖的時(shí)候可以邊放邊嘗，按照自己的口味決定量的多少。
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椰奶凍糕的做法
原料
吉利丁片10克、牛奶130克、淡奶油100克、椰漿40克、白糖40克、椰蓉適量。
做法
1、準(zhǔn)備好所需材料。吉利丁片放冷水中泡軟。
2、牛奶、淡奶油、椰漿、糖都放入鍋中攪拌，小火加熱至糖溶化。
3、泡軟的吉利丁片加入鍋中，攪拌至完全溶化后關(guān)火。
4、保鮮盒用保鮮膜鋪好。
5、將椰奶倒入鋪好保鮮膜的保鮮盒中，冷卻后放冰箱冷藏4小時(shí)以上。
6、取適量椰蓉。
7、切塊后，表面沾滿椰蓉。
涼絲絲的，軟滑滑的，入口即化的感覺，好美味哦。
