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20160522食話實說視頻全集:美味雞肉的做法

  雞肉的營養價值是非常豐富的,生活中經常吃雞肉對健康是非常有利的,能全面提高人體的免疫力。那么日常生活中雞肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說視頻全集一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  美味雞肉的做法

  材料

  雞腿數只、土豆適量。

  配料

  青辣椒、紅辣椒。

  西紅柿、蔥、姜。

  蒜、花椒、大料。

  干辣椒適量。

  做法

  1、首先就要將雞腿清洗干凈,然后再將其切成塊,接著再用生抽、鹽、料酒進行腌制,備用即可。

  2、熱鍋放油,放花椒炸透,然后撈出扔掉。

  3、煸香蔥姜蒜、干辣椒、倒入雞塊,翻炒幾分鐘,加鹽、料酒、醬油和水。

  4、然后我們可以將鍋蓋蓋上燜15分鐘之后,就可以將土豆加入其中,并將其翻炒均勻即可。

  5、土豆熟后放入西紅柿、青辣椒紅辣椒,翻炒即可。

  可樂雞翅

  材料

  雞翅、可樂。

  檸檬1個、蔥。

  姜、老抽。

  雞精、鹽。

  做法

  1、在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開的水中燙,煮30秒內取出雞翅。

  2、把雞翅放在干凈的冷水中洗。

  3、然后開鍋,加可樂4大勺,然后再加如適量的八角以及生姜,蒜,大蔥,接著再將其熬片刻。

  4、下雞翅(刻刀的那面朝上),加兩小勺老抽,把雞翅翻過來(等8分鐘)下一些雞精、鹽。

  5、加糖,淋上檸檬汁(一個檸檬擠出來的汁),把雞翅取出。

  6、把其他蔥、姜什么的撈出來,只剩下汁。

  7、在湯底里加一點水淀粉,加一點食用油。

  8、把汁淋在雞翅上,切一些蔥絲放在雞翅上點綴即可食用。

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