日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃牛排，牛排吃起來(lái)非常的美味，是我們大家都喜愛(ài)的美食，經(jīng)常吃牛排有利于我們的健康。那么日常生活中我們?cè)鯓硬拍茏龀雒牢兜呐Ｅ拍?那就讓我們一起跟著視頻一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
材料
牛肉1塊，洋蔥半個(gè)，蒜頭2個(gè)。
黃油1小塊，黑胡椒粉少許。
做法
1、首先將牛肉切成巴掌大小，然后將其拍松。
2、往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制一兩小時(shí)。
3、剁碎蒜頭和洋蔥。
4、將牛排放入，熱黃油鍋中，煎制到合適自己的程度。
5、牛排裝盤，用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。
6、把洋蔥碎炒軟后，加入一碗清水煮開(kāi)，放幾滴酒，再用鹽和黑椒粉調(diào)味，慢慢炒勻成稠汁狀。
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
8、下面就可以開(kāi)吃了。
牛排
材料
1.牛排2根，豆腐8塊。
2.姜，鹵料包，醬油，鹽，味精，蔥花。
做法
1.牛排段塊，加姜，鹵料包，醬油，鹽，味精，適量水入高壓鍋燉煮35分鐘。
2.開(kāi)鍋后，加入豆腐，煮至湯汁稠便可。
3.裝盤加點(diǎn)蔥花。
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