8、行氣理血，韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

　　食用韭菜的禁忌

　　1、不可與韭菜同食的食物

　　(1)、菠菜

　　韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。

　　由于韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜吃韭菜。

　　(2)、蜂蜜

　　韭菜不可與蜂蜜同食，因為韭菜與蔥、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。

　　(3)、白酒

　　白酒甘辛微苦，性太熱，含乙醇。酒具有刺激性，能擴張血管，使血流加快，可引起胃炎和胃腸道潰瘍復發(fā)，韭菜性溫味甘，能壯陽活血，食生韭菜飲白酒，好比火上加清油。長期食用，對有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒與韭菜同食。

　　2、忌吃韭菜的人群

　　(1)、手腳心發(fā)熱、盜汗等陰虛火旺的人不宜吃韭菜。

　　(2)、不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。

　　(3)、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。

　　(4)、韭菜對子宮有一定的興奮作用，因此孕婦不宜食用韭菜。

　　結語：通過以上介紹，大家對韭菜的相關知識是否有了更多的了解了呢?韭菜具有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、調經散寒的功效，所以常吃韭菜對身體是有好處的，以上小編還介紹韭菜不宜和哪些食物吃，大家可要牢記哦。