榴蓮是一種非常常見的水果，榴蓮非常的每晚i額，有不少人都喜歡吃榴蓮，榴蓮的營養價值很高，有許多對人體有益的營養元素，那么請問榴蓮殼怎么吃?榴蓮不能和什么一起吃?榴蓮的功效與作用有哪些呢?下面小編為大家講解。
榴蓮殼怎么吃
榴蓮殼煲雞湯
材料：榴蓮殼、老雞半只、豬肉2-3兩、蜜棗2個。
制作
1、把榴蓮殼硬殼內側的白色那層取出來切塊(可先將榴蓮殼放上幾天，這樣比較容易取出)。
2、老雞和豬肉洗凈、切塊，過水焯一下。
3、將所有材料放入煲中，大火煮沸;待水沸后轉慢火煲一小時左右就可以了。喝的時候再加鹽。
榴蓮殼煲玉米大骨湯
材料：榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片。
制作
1、將榴蓮殼洗干凈，取出堅硬外殼內側的那層，備用。
2、豬豚骨先用熱水焯一下，再放入冷水中沖洗去雜質，瀝干水分備用 。
3、玉米洗凈切段，蔥切段，姜切片，備用。
4、將所有準備好的材料放入煲中，加入適量的水，大火煮沸。
5、待水沸騰后轉小火繼續煮1小時左右，出鍋前放入鹽調味即可。
榴蓮不能和什么一起吃
1、白酒，酒與榴蓮都是屬于熱氣的食物。
2、螃蟹，會導致嚴重的胃部不適。
