2、可以強筋壯骨

　　中醫方面認為板栗性溫，服用之后能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況，服用板栗之后能夠有效的令身體恢復健康。

　　3、治療糖尿病

　　板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。

　　4、能保健脾胃

　　每天早晚的時間段中將風干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之后慢慢的咽下，這樣能夠將板栗的功效發揮到大，對于保健脾胃具有非常好的效果。

　　5、提高免疫力

　　板栗具有干果之王的美譽，這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素，例如淀粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對于高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

　　板栗的好處以及水煮板栗的方法，就給大家介紹到這里了。板栗雖好，但是我們也要了解到它的禁忌搭配。一起接著往下看吧。

　　板栗的禁忌搭配

　　1、板栗+羊肉：上火、嘔吐

　　板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬于大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

　　2、栗子+豆腐：可能導致結石

　　豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石癥。

　　常見的豆腐和板栗在一起搭配，會導致結石的發生幾率變大哦。同時，板栗還不可與下面這兩種食物一起搭配。

　　3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛

　　因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病復發哦。

　　4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化

　　栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬于咸而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。

　　結語：怎么煮板栗好吃相信大家都有所了解了。吃板栗是非常好的一件事情，不僅可以幫助我們有效的治療口腔潰瘍，還能提高我們的免疫力。但是在板栗的搭配上要注意的是，不可與羊肉、牛肉以及豆腐等，一同食用。