紅豆在生活中是很常見的食物，很多人都喜歡用紅豆煮粥煲湯，其實紅豆做成豆沙味道更美，還有很多令人驚喜的功效，那么紅豆沙的功效都有哪些呢?紅豆沙怎么做好吃呢?紅豆沙食療功效有哪些呢?今天就隨著小編一起去詳細了解下吧。
紅豆沙在人們的理解中是一道甜品，很多人喜歡吃紅豆沙甜湯或者是紅豆沙冰，其實紅豆沙就是紅豆制作而成的，下面就帶著大家去了解關于紅豆沙的相關功效吧。
紅豆沙能起到清熱解毒的好處，而且紅豆沙有利尿和通腸的作用，常食用紅豆沙可以治療一些腎臟和心臟的疾病，紅豆沙還對于腳氣病有幫助，所以紅豆沙的功效是非常全面的，適合我們食用。除了這些還有哪些呢?下面我們就一起來看下。
紅豆沙的功效
利尿消腫
紅豆沙的主要成分就是紅豆，紅豆當中含有豐富的皂角苷，皂角苷可以對腸道產生一定的刺激作用，是利尿消腫的佳品，另外紅豆沙還可以解毒、解酒，對于心臟病和腎病患者等都是有很多好處的。
降脂減肥
紅豆沙當中是含有非常豐富的膳食纖維的，常吃紅豆沙可以起到潤腸通便的作用，改善便秘的情況，因此常吃紅豆沙可以減肥瘦身，尤其是針對便秘型的肥胖患者是為有效的。另外紅豆沙還可以降血壓、降血脂、降血糖，預防各種結石病。
催乳
紅豆沙對于女性朋友是有很多的好處的，它富含油很豐富的葉酸，所以對于懷孕期間的女性朋友來說，是能夠幫助非常好的補充葉酸的。另外，對于哺乳期的女性來說常吃紅豆沙還能夠起到催乳的作用，能夠讓奶水更加豐富，滿足嬰兒的需求。
紅豆沙食療功效
甘酸、平、無毒、歸經、入心、小腸、腎、膀胱;
有除熱毒，散惡血。
主治癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，干渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通;外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。
上述就是小編為大家介紹的關于紅豆沙的功效與食療功效，想必大家應該也了解紅豆沙對身體有很多的好處了吧。還能夠幫助治療多種疾病還能降脂減肥，而且味道甜美，是老少皆宜的食品哦。希望大家在生活中也可以自己做一道養生的紅豆沙。
紅豆沙怎么做好吃
奶油紅豆沙
紅豆(1紙杯)，煉奶(1管)。1紙杯紅豆用水泡一夜。把水倒掉，將豆子倒入鍋中，倒入3紙杯水。用中火煮開后，轉微火慢熬，其間要多觀察，不要糊鍋，如果火大了就轉小點，如果水沒了就少量加點。一直將紅豆煮軟，可以用木鏟輕松按壓。
加入煉奶。不斷攪拌，讓煉奶和紅豆沙均勻攪拌，同時繼續蒸發水分。煮成了我們需要的紅豆沙就可以了，我自己覺得，用手輕輕能捏成團而不散落的稀稠度是好的。做好的紅豆沙可以直接吃，也可以抹面包，或者做個豆沙包吧。
保健紅豆沙
紅豆、蓮子、陳皮各適量。紅豆、蓮子先用水浸泡幾小時，不浸泡則煮的時間較長，而且要冷水時放豆，比較容易煮爛。豆皮是較難消化的東西，因此腸胃較弱的人，在食用紅豆后，會有脹氣等不適感，制作時需要將豆皮去掉。
