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榴蓮怎么吃 榴蓮的創意吃法

  榴蓮的營養價值很高,但是人們因為它的味道就遠離了它。如果有一種做法能夠讓人們擺脫這種味道,是不是就有人吃了呢?今天我們就來為大家介紹一下榴蓮吃法,教大家榴蓮怎么做好吃,看看別人榴蓮怎么吃的吧。

  很多時候人們喜歡一種食物,卻因為一些理由而放棄了,而榴蓮特別的味道讓很多人停下了腳步,不再靠近它。而下面的做法,是榴蓮的創意新吃法,別有一番風味哦。

  榴蓮雪梅娘

  材料

  糯米粉100克,玉米淀粉30克,牛奶175ML,細砂糖40克,玉米油10克,熟粉、榴蓮肉。

  做法

  1.牛奶+糖隔熱水至糖融化。

  2.接著加入糯米粉和玉米淀粉攪拌。

  3.拌成無粉粒狀粉漿。

  4.大火蒸15分鐘至熟透取出。

  5.趁熱倒入玉米油用筷子迅速拌勻。

  6.將它們放涼后冷藏15分鐘備用。

  7.面團取出分成小份。

  8.兩面拍些熟粉防粘,壓扁,隔著保鮮膜搟薄。

  9.放在已撒糕粉的模具里,輕壓一下。

  10.放入少許打發淡奶油。

  11.接著放入榴蓮肉。

  12.蓋上一些打發淡奶油。

  13.收口捏緊,收口處拍些糕粉防粘。

  14.倒扣在紙膜上,掃去多余熟粉,冷藏后再食用。

  榴蓮椰奶蛋糕

  材料

  榴蓮120克,牛油120克,糖200克(我用150克,感覺正好),鹽2克,雞蛋2個,鮮奶90克,椰奶60克(我用椰子汁),低粉300克,泡打粉6克。

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