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預防感冒 提高抵抗力就要這么吃(2)

  3.香料粉

  姜黃粉、丁香粉、肉桂粉。其中的抗氧化物質是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物,如果你已經出現發燒不適癥狀,推薦你一個妙方:1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的香菜訪以及1/4茶匙的姜粉,泡成茶飲用,可以幫助降溫、解決發燒問題喔!

  4.莓果類

  不管是草莓、藍莓、黑莓、蔓越莓,他們都是抗氧化一哥一姐,其中更以藍莓居首位,每天吃一份藍莓(1/2杯或125毫升),不但對緩解感冒癥狀效果奇佳,它也是養顏美容的好水果,讓你同時為皮膚進行凍齡保養!

  5.雞湯

  科學家發現雞湯對于療癒感冒或或流感確實有效果,雞湯中有可以抑制中性白血球活動、幫助身體免疫系統對發炎產生反應的成分;此外熱熱的雞湯也有助于緩解鼻塞、減少鼻腔內細菌、病毒。

  美味家常菜保健康

  黃芪牛肉湯

  黃芪可“益氣固表”,能夠提高人體免疫功能,增強抗病毒能力,而牛肉里的油脂能防止藥效的揮發。

  黃芪牛肉湯的做法

  牛肉250克,黃芪10克,防風10克,白術10克,紅棗10枚。

  1、將牛肉洗凈,切成小塊放入水中煮沸,同時把上面的血沫撇掉,3分鐘后端下來,將牛肉撈起,在涼水里過一下。

  2、鍋里放適量的水,將洗凈的黃芪、白術、防風、紅棗放進鍋里,攪拌均勻,然后用大火煎煮半小時。

  3、把備好的牛肉塊放入已經煮了半個小時的藥湯鍋里,改用小火再燉兩小時,等到牛肉熟透,將黃芪、防風、白術撿出來。

  4、加入適量鹽、蔥、姜后,繼續用大火再煮8分鐘,后放少許味精,這樣這道黃芪牛肉湯就做好了。

  結語:春季是流感高發季節,并且傳染性極高,我們在平時不僅要做好防寒保暖措施,在飲食上也要多多注意提高自己的抵抗力。今天小編和大家介紹了一些預防感冒的食譜,希望能夠幫助到大家。

健康食譜 預防感冒 預防感冒的方法 
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