紅果酪是大家喜愛(ài)吃的一種甜點(diǎn)美食，制作好的紅果酪味道非常甜美，而且看起來(lái)也非常的有食欲，那么大家知道紅果酪的做法嗎?紅果酪怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下如何做紅果酪吧。
紅果酪的做法非常的多，不同的做法味道不一，下面大家就一起來(lái)看看如何制作出美味的紅果酪吧。
做法一
材料
白糖，紅果。
做法
1.紅果洗凈，撥開(kāi)，去核。
2.放涼水，水要差不多覆蓋紅果，如果想做的稀一點(diǎn)就多放點(diǎn)水，水沸騰放糖，小火熬，熬30分鐘，但是我熬了一個(gè)小時(shí)，所以得根據(jù)情況而定。
做法二
材料
紅果500克，冰糖200克。
做法
將紅果洗凈，一切為二，用小刀挖掉蒂部及籽。
放入適合微波的容器中，將冰糖撒在紅果上面，蓋好蓋子。
大火微波兩分鐘后，拿出抖動(dòng)容器，使容器下面的紅果可以更好的粘到冰糖，再次蓋好蓋子，大火兩分鐘，即可小訣竅也可用白糖代替冰糖。
做法三
材料
紅果(山楂)500克，冰糖250克，水適量。
做法
1.將紅果清洗干凈，去蒂，從中間對(duì)半剖開(kāi)，剔除紅果的籽。
2.紅果放入鍋內(nèi)加冰糖和水放到火上煮開(kāi)，煮開(kāi)后改用文火燉至湯汁濃稠。
3.晾涼后盛入碗中放進(jìn)冰箱中保存。
