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電壓力鍋菜譜 做法不是一般多(2)

  做法三

  材料

  糯米,白糖,蓮藕,冰糖,紅糖,桂花糖。

  做法

  1.糯米提前一天浸泡,洗凈瀝干,倒入白糖拌勻。

  2.蓮藕洗凈不去皮,距頂端2cm處切開。

  3.用筷子往藕孔中填入糯米,用牙簽固定蓋子。

  4.藕放入高壓鍋倒入冰糖和紅糖,倒水,沒過藕。

  5.高壓蒸25min,放涼切片,淋上桂花糖就可以吃嘍。

  做法四

  材料

  鮮藕,糯米,紫米,冰糖,桂花蜂蜜或糖桂花。

  做法

  糯米、紫米洗凈浸泡2個小時。

  鮮藕洗凈去皮,切去兩頭并保留。

  將泡好的米放入鮮藕的孔里,用筷子添實。

  使用牙簽將切下的頭與鮮藕固定,以防煮的過程中米從孔中溢出。

  將藕和剩余的米放入高壓鍋中加入水、冰糖大火燒開后,小火煮30分鐘。

  藕煮好后放涼,切成片狀,擺于盤中,并澆上桂花蜂蜜或糖桂花即可。鍋里還留有藕香的粥呢,一舉兩得。

  做法五

  材料

  雞蛋1顆,薏仁粉4匙,低筋面粉4匙,白砂糖2匙,奶粉2匙,椰子粉2匙,香草粉1小匙,泡打粉半小匙,水2匙,黃金椰蓉2匙。

  做法

  1、大碗中放入低筋面粉4匙、薏仁粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰子粉2匙、泡打粉半小匙、香草粉1小匙,用湯匙拌勻。

  2、步驟(1)加入雞蛋1顆、水2匙用手動打蛋器拌勻。再加入2匙黃金椰蓉用湯勺拌勻。

  3、不粘平底鍋小火加熱,用湯勺舀一匙步驟(2),在鍋上鋪成餅狀,等到餅均勻出現小泡泡,將餅翻面,稍微烙出咖啡色后盛起,重復此步驟至步驟(2)用完。

  小訣竅

  1、煎餅涼了可以放入烤箱加熱150度8分鐘即可。

  2、喜歡吃甜一點的,上面可以淋一些蜂蜜或擠上適量奶油。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹電壓力鍋菜譜的全部內容,相信大家在看完全文之后,已經了解了如何用電壓力鍋做出美味的菜肴了吧,小編介紹的是幾款簡單美味的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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