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懶人布丁 讓你分分鐘就能吃到美味布丁(2)

  方法三

  材料

  白糖50克,蛋黃,牛奶240克,QQ糖50克。

  做法

  1、白糖50克放入鍋中小火溶化。

  2、溶化到深色的時候,加入熱水?dāng)嚢杈秃昧耍@個就是焦糖。

  3、焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會兒。

  4、蛋黃,牛奶240克,qq糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。

  5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋里,水燒開,關(guān)火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了)。

  6、過濾倒入有焦糖的容器中。

  7、放冰箱3個小時后就可以了。

  8、取布丁的時候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會,然后將模子拿走。

  方法四

  材料

  雞蛋1個,牛奶適量,4勺糖。

  做法

  1、把牛奶和糖混合攪拌,接著放入微波爐加熱2分鐘。

  2、雞蛋打好,和加熱好的牛奶混合攪拌。

  3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱,在熱的時候,要看看布丁成型了沒有,可以拿出來看。

  4、等到布丁成型了,放溫或涼就可以吃了,還可以放冰箱冰凍。

  方法五

  主料

  2個雞蛋、1包牛奶,一點白糖。

  輔料

  果粒,果仁。

  做法

  1、把牛奶放入鍋中煮熱。

  2、2個雞蛋打入碗中,加白糖,攪拌均勻。

  3、把牛奶、雞蛋放在模具中,攪拌均勻。

  4、放入沸水中,像水蒸蛋一樣。

  5、把碗倒扣放入盤中,表面加上果仁。

  6、放入冰箱中,這樣風(fēng)味更佳。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的懶人布丁,你們都了解了吧。這對于喜歡吃布丁的人來說,真的是極好的。看了上面說的懶人布丁的做法以及布丁的做法,想吃的就快去試一試吧,多點健康多點快樂。

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