做法三

　　材料

　　面、自己喜歡的菜切成丁、蔥花、姜末、五花肉切丁、用料酒、面醬、生抽。

　　做法

　　1、先把自己喜歡的菜切成丁，蔥花、姜末備用。

　　2、五花肉切丁，用料酒、鹽腌制15分鐘備用。

　　3、鍋熱油，下肉煸至略發(fā)白，加蔥花、姜末炒香，下菜菜，加少許生抽翻炒。

　　4、將兩大勺面醬、加入鍋中翻炒，同時加入小半碗水，菜菜立馬變黑。大火將醬汁收濃即可，澆在面上，拌勻，開吃!

　　做法四

　　材料

　　韓國春醬、拉面、黃瓜、香菜、土豆、胡蘿卜、紫洋蔥、梅花肉。

　　做法

　　1、面煮熟后，過涼水，控凈水。

　　2、黃瓜切細絲，香菜切末，放在面上備用。

　　3、土豆、洋蔥、胡蘿卜、肉都切成小丁。

　　4、鍋內放油，放入肉丁翻炒，加入一滴醋(肉會更嫩)，變色后加入姜末，翻炒幾下。

　　5、加入土豆、洋蔥、胡蘿卜翻炒至七、八成熟，盛出。

　　6、鍋內再放入油，油熱后加入韓國春醬，炸出香味，加入糖、鹽，翻炒幾下，加入水。

　　7、水開后，加入剛才盛出的肉和蔬菜，小火燉，食材都熟了以后，開鍋收汁。

　　8、將醬稍微放涼一點后，倒入面中即可。

　　做法五

　　材料

　　面條500克，韓國盒裝炸醬4大勺，豬肉2兩，時令蔬菜，蔥0.5cm小段，姜2片切末，油適量，雞精1小勺，糖2小勺，醬油2小勺，料酒1小勺，淀粉1小勺，鹽1克。

　　做法

　　1.豬肉切成小丁，加入鹽，料酒，淀粉拌勻。

　　2.準備韓國產炸醬面專用醬，一半在超市進口柜臺有賣。

　　3.同事鍋中燒水，水開下面，把面條煮到勁道撈出過水，然后瀝水。

　　4.鍋中放油，放入蔥姜末爆香。

　　5.倒入豬肉丁炒一炒。

　　6.倒入少如醬油翻炒肉丁。

　　7.然后改小火，放入韓國炸醬，翻炒一會約1-2分鐘。

　　8.放入雞精，糖繼續(xù)翻炒均勻。

　　9.時令蔬菜切丁，放入醬中繼續(xù)小火翻炒。2，3分鐘后就可以關火。

　　10.超好的炸醬面澆到面條上使用即可。非常非常好，你也可以試試!

　　小訣竅

　　蔬菜我用了青豆，黃豆芽，西葫蘆，紅辣椒。

　　結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹韓式炸醬面的做法做法的全部內容，相信大家在看完全文之后，已經了解了如何制作出美味的韓式炸醬面了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。