白發，會讓人看起來更老，也顯得不精神。市面上白發變黑發的方法有很多，但是一定要謹慎選擇。其實治療白發說難也難，說簡單，也特別簡單，你不了解的是只需一招就能讓你吃掉白發。想知道怎樣白發變黑發以及治療白發變黑發嗎?那就一起來看看吧。

　　擁有一頭烏黑亮麗的秀發，是每個人都希望的。去除白發的眾多方法里，飲食療法是受歡迎，也是安全的。

　　長時間的腦力勞動，飲食和睡眠不規律等生活方式，導致不少人都有脫發、頭發早白的困擾。

　　中醫認為毛發與血、腎的關系密切，腎精充沛、氣血旺盛，則毛發生長濃密潤澤。所以不論白發或脫發，都與血虛、腎臟虛弱有關。治療應以補血補腎為主。

　　下面將給您推薦一款補腎養發的黑豆排骨湯，讓你在冬季食用的時候，既能暖身，又能滋補。

　　原料

　　黑豆50克，排骨200克。

　　做法

　　1.黑豆好提前用清水泡一夜。

　　2.排骨洗凈切塊。

　　3.涼水將排骨下鍋，大火煮開。

　　4.開鍋后，用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫。

　　5.然后就可以加入適量的黑豆，再煲上個2小時左右就可以了，后加一點點的鹽來調味。

　　中醫認為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補虛烏發的功能。

　　排骨也有很高的營養價值，可滋陰、益精補血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補腎養血，對頭發有一定的滋養效果。

　　除了上面給大家介紹的這個遠離白發的食譜之外，其實還有許多都是可以一邊健康身體，一邊吃出黑發的，不妨來看看。

　　黑豆紅棗煲烏雞

　　材料

　　烏雞，黑豆，蔥姜蒜，白胡椒粒，陳皮，紹酒。

　　做法

　　1.將烏雞剁小塊，黑豆提前泡軟。

　　2.鍋中做清水涼水下鍋烏雞塊，焯凈血末撈出待用。

　　3.鍋中放油煸香蔥姜末花椒大料小茴香放入烏雞塊，翻炒均勻，放入白胡椒粒，陳皮炒出香味，烹入紹酒。

　　4.另取一鍋放入開水將炒香的烏雞塊加黑豆，一起煮約1小時。

　　5.放入小棗加少許鹽調味，再煮半小時后出鍋，裝盤用薄荷葉點綴即可。