做法
1、萵筍1根。
2、削皮洗凈，刨絲。
3、萵筍絲放入大容器里，放入半勺鹽。
4、放入半勺雞精。
5、放入半勺白糖。
6、1勺香醋。
7、放入1勺香油。
8、充分攪拌均勻即可。
做法四
主料
萵筍300g、紅椒1個、蒜蓉3g、香油適量、鹽適量、醋適量、味精適量、白糖適量。
步驟
1、備齊材料。
2、鍋燒開水放點鹽。
3、放備好的萵筍和紅椒絲焯水，控干水備用。
4、放入大碗，加蒜蓉和鹽伴勻。
5、放醋和白糖攪拌勻。
6、放香油和味精攪拌勻。
7、一盤美味的涼拌萵筍絲就做好了。
做法五
主料
萵筍、鹽、雞精、麻油、炸花生。
做法
1、萵筍洗凈切絲，入沸水燙一下立即撈出，瀝干水。
2、放入碗內(nèi)，加鹽、雞精、麻油拌勻。
3、撒上炸花生。
做法六
主料
萵苣100g、熟芝麻2小勺、香油適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉少許、醋適量。
步驟
1、準備材料，萵苣洗凈切絲。
2、放一勺鹽腌制20分鐘出水，擠干水分。
3、倒一勺生抽。
4、滴一勺香油。
5、撒少許胡椒粉。
6、滴少許醋。
7、撒上芝麻拌勻即可。
8、裝盤裝飾一下。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的涼拌萵筍，你們都學會了吧。這對于喜歡吃涼拌萵筍的人來說，真的是極好的。看了上面說的萵筍的做法大全以及萵筍怎么做好吃，想吃的就趕快去試試吧。
