做法三

　　材料

　　糯米粉(50克)、粘米粉(15克)、清水(50克)、黃糖(25克)、清水(25克)、花生(適量)、芝麻(適量)、椰蓉(適量)。

　　做法

　　1、將花生先放進平底鍋中少量油、小火翻炒，待花生略微泛黃時放入芝麻翻炒，等芝麻泛黃后關火，晾涼。

　　2、用研磨機將1達成粉末(花生去皮)，若沒有研磨機，也可以用刀切碎。

　　3、糯米粉和糯米粉倒入干凈的盆中。

　　4、加涼水和成軟硬適中的面團。

　　5、將面團等分成4塊，用手搓成圓圓的丸子。

　　6、黃糖中倒當量清水。

　　7、用小火熬成黏稠的糖漿。另取一個鍋煮湯圓。

　　8、將煮好的湯圓，放入糖漿鍋中再小火煮兩分鐘。

　　9、撈出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎，再澆上糖漿即可。

　　小訣竅

　　1、因為芝麻容易熟，所以要先放花生后方芝麻。

　　2、炒熟的花生晾涼后用手去殼，然后用刀的側邊壓扁，再用刀切碎。

　　3、面團和的過軟會不容易塑形，過硬會開裂。

　　4、湯圓開水下鍋，待湯圓漂浮起來后，再煮3分鐘關火。

　　5、趁熱食用，涼后會變硬。

　　做法四

　　材料

　　芝麻、花生碎、蛋卷。

　　做法

　　1、準備好原材料。

　　2、將燙開水少許少許地加入糯米粉中，揉成光滑不沾手卻粘性很好的糯米粉團。

　　3、鍋里加入適量水燒開。

　　4、將糯米粉團分成小劑子搓圓，一個一個放入鍋里，注意要開小火。

　　5、全部放入后，調成中火。煮至浮上水面后再煮一分鐘后，盛盤。

　　6、鍋里留少許煮湯圓的湯，加入姜和紅糖，熬制粘稠。

　　7、將湯汁倒入盤中，不要倒多了，喜歡吃干的直接將湯圓在湯汁里打個滾就好。

　　8、加上黑白芝麻、花生碎、捏碎的蛋卷，糖不甩做好了。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹糖不甩的做法全部內容，相信大家在看完全文之后，已經了解了，如何制作出美味的糖不甩了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。