方法三
材料
白蘿卜，白醋，白糖，封閉的小瓶子，泡椒。
做法
1、白蘿卜切成條狀，洗凈晾干。
2、均勻放置到封閉的小瓶子中，倒入白醋(要沒過白蘿卜)，放入一小點白糖。
3、加入幾根泡椒，看自己口味放。
4、封閉好瓶口，放入冰箱。一個星期后就可以吃了，脆脆酸酸的。
方法四
材料
白蘿卜2000克、白糖2茶匙、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙。
做法
1、白蘿卜清洗干凈。
2、用刨絲器刨成絲。
3、把蘿卜絲放置在陽光下曬至8成干。
4、曬好的蘿卜絲放到干凈的盆內，加入涼開把晾曬時的灰塵洗凈。
5、擠干水分。
6、放入鹽、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓均勻，放置于冰箱內幾小時以后就可以吃了。
方法五
材料
白菜，胡蘿卜，白蘿卜，包菜，白醋，白糖，鹽。
做法
1.準備好白菜。
2.胡蘿卜和白蘿卜洗凈備好。
3.包菜切成小塊用鹽腌上。
4.紅白蘿卜切成條狀。
5.加鹽腌上擠掉水分。
6.包菜腌會出水擠掉水分。
7.把擠掉水的紅白蘿卜和包菜裝入碗中一半的時候加白糖。
8.再鋪點菜上面再灑白糖。
9.倒入白醋沒過菜。
10.放上泡椒。
11.蓋上蓋子泡上一天就可以吃啦。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的糖醋泡菜，你們都看明白了吧。這對于喜歡吃泡菜的人來說，真是極好的。看了上面說的泡菜的腌制方法以及泡菜的做法大全，還在等什么，還不趕快去做一做。
