5、將豆，香茹及各種調料放入鍋中，加水燉。
6、哈哈，很香很誘人吧，出鍋前放上雞精即可。
做法三
所需材料
主料
狗肉250克。
輔料
覆盆子(干)15克，陳皮6克，巴戟天15克。
調料
姜15克，料酒10克，醬油10克，味精1克，鹽3克，植物油25克。
做法
1、先將狗肉洗凈，切塊備用。
2、在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒。
3、放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生姜，用文火將狗肉燉至熟爛。
4、加入醬油、料酒、鹽、味精，再燉10分鐘出鍋食用。
小貼士
狗肉不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染，忌食瘋狗肉。腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食后會促進血壓升高，甚導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的關于燉狗肉的配料和做法，相信大家看了文中的介紹也都知道了燉狗肉的做法以及燉狗肉放什么調料，學會了這道菜的做法，在這寒冷的冬天喝上暖暖的一口湯也是挺幸福的。
