方法四
材料
土豆，2個玉米，油，精鹽，番茄醬。
做法
1、將土豆去皮，洗凈。
2、將土豆切成比手指細的片。
3、將土豆放入水中泡一會，防氧化。
4、放入鍋中煮熟。
5、稍熟后，不要熟透，放在蓋簾上晾涼。然后放入冰箱冷凍，以后可以隨吃隨取。
6、要吃的時候，取出土豆片，放入6成熱的油鍋炸。
7、烤至金黃，可用手指掐斷即可，然后撈出控抽。
方法五
材料
土豆3顆，鹽適量。
做法
1.把土豆削皮，切成片。
2.把土豆片泡在鹽水里十分鐘左右。
3.土豆片放水里煮熟，不要煮爛了。
4.土豆片瀝干水，晾干，放進冷凍室里。
5.想吃的話拿出來直接放油里烤，不用解凍。
方法六
材料
土豆，鮮牛奶，鹽，番茄醬，植物油。
做法
1.土豆洗凈，去皮，切成片，放水里洗去淀粉。
2.鍋里燒水，水開后放入土豆片煮兩三分鐘，撈出瀝干水分。
3.晾涼土豆片，放入小盆里，加入牛奶沒過土豆，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3個小時以上。
4.撈出泡過牛奶的土豆片，瀝干水分，放入冰箱冷凍3個小時以上。
5.鍋里放油，油里稍加一點鹽，油溫7成熱放入土豆片烤至微黃撈出，待土豆片稍涼再復烤一次。
6.撒上鹽或配上番茄醬就可以開吃了。
結語：以上就是三九養生堂為大家介紹的烤土豆片，你們都看明白了吧。這對于喜歡吃土豆片的人來說，真是極好的。看了上面說的土豆片的做法以及炸土豆片的做法，想吃的就趕快去做一做吧。
