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家庭烤面包的做法 這樣烤的面包會更香(2)

  做法三

  材料

  雞蛋4只,低脂牛奶175毫升,紅糖3湯匙,豆蔻粉1茶匙,切片面包12片,肉桂粉1湯匙。

  做法

  1、將雞蛋在一個大碗里打散。加上牛奶,紅糖和肉豆蔻,攪拌均勻。

  2、將面包片放到雞蛋混合物中滲透。

  3、用中火將稍放些油的鍋起熱。將面包兩面都煎黃。撒上些肉桂粉,趁熱就可上桌。

  做法四

  材料

  面粉200克,小蘇打1茶匙多點(diǎn),鹽1茶匙,肉桂粉1茶匙,豆蔻粉1/2茶匙,去籽南瓜255克,紅糖200克,酪乳110毫升,雞蛋1個,黃油2湯匙。

  做法

  1、烤箱預(yù)熱到攝氏180度。

  2、將面粉、小蘇打、鹽、肉桂和豆蔻粉篩進(jìn)一個大碗里。

  3、把南瓜、紅糖、酪乳、雞蛋和黃油攪拌均勻,倒進(jìn)23x12厘米的面包烤盒里,把表面弄平整。

  4、在預(yù)熱好的烤箱里烤1小時(shí),或插根牙簽到面包中心,如果取出來不沾渣,就熟了。

  做法五

  材料

  法國面包1條,茄子3條,大蒜3粒,洋蔥1/6個,橄欖油30cc,檸檬汁1大匙,芝麻醬1大匙,蜂蜜1小匙,鹽少許。

  做法

  1、將整條茄子放進(jìn)烤箱,以180℃烤20分鐘。

  2、烤好后立即將茄子放入冰水中泡涼,再切除蒂頭剝除外皮,將茄子肉剁碎備用。

  3、把大蒜、洋蔥剁碎,與作法2的茄子一起攪勻成茄子醬。

  4、將橄欖油一點(diǎn)點(diǎn)慢慢加入茄子醬中,邊用打蛋器不停攪拌,至混合均勻后再加入檸檬汁、芝麻醬、蜂蜜、鹽拌勻。

  5、將法國面包分切成約1公分厚的面包片,在面包的其中一面刷上少許橄欖油,抹上作法4的茄子醬,然后放入烤箱內(nèi),用180℃烤10分鐘即可。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的家庭烤面包的做法,你們都學(xué)會了吧。這對于喜歡吃烤面包的人來說,真的是極好的。看了上面說的烤面包的做法以及如何烤面包,想吃的就去做一做。

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