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海帶黃豆排骨湯 教你自制養生滋補排骨湯

  海帶黃豆排骨湯是由海帶,黃豆和排骨這三樣食物一起制作而成的美食。它的營養價值是很豐富的,所以很多人都喜歡喝海帶黃豆排骨湯。想知道黃豆排骨湯的做法以及海帶排骨湯的做法嗎?那就一起來看看吧。

  海帶黃豆排骨湯的做法也比較簡單,稍微學一學就能會了,下面就仔細介紹下海帶黃豆排骨湯的做法。

  做法一

  材料

  豬排骨500克,黃豆150克,海帶150克,精鹽適量。

  步驟

  1、排骨飛水,沖洗干凈浮沫,黃豆清洗干凈,海帶清洗干凈后剪成條,打結。

  2、把黃豆和排骨放入湯鍋里,加入6-8碗清水,大火煮開后繼續煮15分鐘,轉慢小火煲1小時。

  3、等差不多1小時的時候,就可以加入剛才洗好打結的海帶,再繼續煲上個30分鐘就差不多了。

  4、放鹽調味即可。

  5、黃豆需泡水一晚上,湯味更香。

  做法二

  主料

  豬排骨,黃豆,海帶。

  調料

  鹽,米醋。

  做法

  1、首先第一步就是要準備好排骨,把它用清水洗干凈之后,輕輕的放入砂鍋里面準備煮。

  2、準備好黃豆和海帶結。

  3、小碗里面放入一小勺米醋。

  4、將米醋倒入砂鍋,再放入適量的清水。

  5、大火燒開,小火熬至剩一碗湯,將湯全部倒出成原湯。

  6、砂鍋里面另外放入適量清水,黃豆、海帶結。

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