4.鮮大蒜
這些新鮮的大蒜里有著很多活性物質對殺菌效果來說是不錯的。
5.紅薯
紅薯能夠提高人體內的白血球,對于抵抗感冒病毒的入侵來說效果將是非常不錯的。
提高冬季免疫力的食物
柳丁與橘子
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預防病毒入侵人體。
大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質,它與C加起來一起有助提升免疫力。
優酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳,可以刺激免疫系統對抗疾病,而且新的發現,優格與日照里含有的維生素D,在減少感冒或流感的功能上,僅次于注射疫苗。
杏仁果
杏仁果含有鋅,促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取,一天吃到15~25克就夠了,吃太多(超過75克)反而會抑制免疫功能。
全榖類
種子與榖子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。
魚油
魚油含OMEGA-3脂肪酸,促進吞噬細胞以及白血球的活動力,吃掉細菌。只要在水果或優格里加入1~3匙魚油就夠了。
綠色花椰菜
這是絕佳的增強免疫力的食物,飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。
當歸生姜羊肉湯
羊肉味甘性溫,有補氣益中、治療病后、產后虛冷,脾虛反胃嘔吐,腹痛寒疝等作用。
當歸則有補血活血的功效,是女性朋友的滋補良品。