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披薩的做法電餅鐺 這樣做批塞味道美(2)

  9、然后再放一層芝士、剩下的洋蔥、冬菇、青燈籠椒和蝦仁。

  10、后放上一層芝士。

  烤箱200度預熱10分鐘,將披薩放入烤箱烤20分鐘,取出,在披薩上再放上一層芝士,再烤5一10分鐘,待芝士溶化后即可出爐,叮:一個又胖又香的海鮮披薩出爐啦!

  完美披薩餅

  材料

  干發酵粉1湯匙,溫水(45度)225毫升,高筋面粉275克,鹽1茶匙,橄欖油2湯匙,細白砂糖2茶匙。

  做法

  1.用一個小碗將發酵粉倒入溫水中化開。

  2.將面粉、橄欖油、白砂糖和發酵粉放進一個大碗,攪拌均勻直至結實。將面粉蓋住讓它發酵到2倍高度,大概30分鐘。

  3.預熱烤箱到180度。

  4.將面粉放到一個撒滿面粉的表面上并搟成披薩餅的圓形。加上你喜歡的披薩醬和配料放進烤箱約20分鐘或等披薩邊金黃即可。

  不用奶酪的披薩餅

  材料

  面粉500克,(做4個的量),牛奶1袋,雞蛋2個,火腿腸,里脊肉,玉米粒,彩椒,鹽,白糖,酵母5克,披薩醬。

  做法

  1、面粉、白糖、色拉油各一勺,溫水、酵母和成面團,放在熱乎地方發酵一小時。

  2、里脊肉切成大片,用鹽、料酒、雞蛋抓勻。再放一點淀粉再抓勻,煎熟,切成小塊。

  3、把火腿腸切成小圓片。

  4、發好的面團分成四塊,拿一塊面團搟成圓餅,然后放在鍋里(圓餅下面倒兩小勺水)。

  5、圓餅上面先抹一層披薩醬,撒一層蔬菜粒(根據個人口味放生菜、香菇等,要先焯下水,放涼)。

  6、再把里脊肉和火腿腸片擺在上面,撒上幾勺蛋奶液或是沙拉醬。

  7、所有東西都放好之后開小火,15分鐘就好了。

  雞蛋披薩餅

  材料

  雞蛋2個、培根1片、奶酪1片、香蔥1根、面粉、洋蔥、紅椒各適量。

  做法

  1、培根、奶酪、洋蔥、紅椒分別切成細絲,香蔥切末。

  2、雞蛋打散,加少許鹽和面粉攪勻成蛋糊。

  3、不粘鍋刷薄油,開小火,倒入全部蛋糊,鋪平鍋底。

  4、蛋糊底層稍微凝固時,鋪上培根絲、紅椒絲、洋蔥絲,后鋪奶酪絲。

  5、蓋上鍋蓋,小火燜至奶酪溶化,且晃動鍋身蛋餅自動脫離,撒香蔥末出鍋切塊食用。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹披薩的做法電餅鐺全部內容,相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的披薩了吧,小編介紹的是幾款簡單的做法,家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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