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土豆泥沙拉 口感細膩的土豆沙拉這樣做(2)

  3.蒸熟的土豆裝進保鮮袋,用搟面杖壓爛。

  4.熱油鍋,放進培根煸炒至金黃。

  5.加入黃瓜和小番茄,翻炒均勻。

  6.放鹽。

  7.加入土豆泥,翻炒均勻。

  8.加入適量淡奶油。

  9.加入切碎的白煮蛋。

  10.磨入黑胡椒碎,放鹽,拌勻,調味即可。

  11.想好看點的可以用餅干模壓出形狀。

  12.直接吃就可以了,用來夾面包、夾土司也都很好吃。

  做法五

  材料

  適量的土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁,黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水淀粉、香葉。

  做法

  1、將土豆去皮蒸熟制成泥。

  2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。

  3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香后再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內,上面蓋一層芝士。

  4、入烤箱用220℃的溫度烤5分鐘至表面金黃鼓起時即可。

  制作關鍵

  土豆泥要炒勻,不能糊鍋,牛肉要選嫩的。

  做法六

  主料

  土豆250g,培根50g,馬蘇里拉100g,洋蔥100g,蒜適量,黑胡椒適量,披薩草適量。

  步驟

  1.土豆蒸熟搗成泥備用,洋蔥,培根,蒜切碎備用。

  2.鍋中放入黃油。

  3.接著將洋蔥碎,培根碎,蒜泥到入鍋中翻炒。

  4.炒出香味后放入土豆泥翻炒,接著放少許黑胡椒粉翻炒均勻。

  5.將炒好的土豆泥放入盤子里。

  6.上面撒上馬蘇里拉,烤箱預熱200度,中層15-20分鐘左右,出爐后撒上披薩草即可。

  做法七

  材料

  土豆,鹽1勺,蔥段1個,黃瓜絲,胡蘿卜絲,火腿,洋蔥,雞精,黑胡椒,橄欖油,丘比千島醬,金槍魚罐頭。

  做法

  1.土豆削皮,切塊。入開水煮,水中加一勺鹽,一個蔥段(這都是自己胡亂加的,不過覺得味道不錯)。

  2.觀察鍋中情況,土豆熟了撈出,用勺子碾成泥,這時候發現,泥很干,所以鍋中的煮土豆水也不要浪費,適當往泥里兌一點,口感更好,因為煮后水也變的比較粘稠了。

  3.把用鹽腌過半小時的黃瓜絲,胡蘿卜絲切成丁,火腿切丁,洋蔥切丁,通通放入土豆泥。

  4.然后放雞精,黑胡椒,橄欖油(沒有可以不放),丘比千島醬,然后拌,就OK了。(之后我沒放鹽,因為煮時放的鹽)

  5.如果家里能有金槍魚罐頭,放里面就更好吃了。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹的土豆泥沙拉,你們都了解了吧。這對于喜歡吃土豆沙拉的人來說,真是極好的??戳松厦嬲f的土豆的做法以及土豆的做法大全,想吃了吧,那就去做做看吧。

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