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可樂雞翅怎么做詳細步驟 教你做風味雞翅(2)

  2、生姜、料酒、生抽、雞精放入容器,與雞翅拌勻腌制20分鐘。

  3、炒鍋少許油,待油溫六成熱放下雞翅翻炒兩面微黃。

  4、倒入可樂大火燒開,撇去浮沫改小火30分鐘。

  5、大火收汁,起鍋裝盤。開吃啦

  做法五

  主料

  適量的八角、雞翅8個、可樂1聽、油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1塊、小蔥1顆、大蔥1段。

  做法

  1、準備好原材料。

  2、雞翅兩面都斜著切兩道口。

  3、在鍋里加入適量的水,再加入適量的料酒,放入雞翅,燒開一會撈出。

  4、生姜切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花。

  5、鍋里加入少許油,放入生姜、大蔥、八角炒香。

  6、加入雞翅兩面煎黃。

  7、加有適量的食鹽,放入少許生抽,需要均勻的翻炒。

  8、加入可樂煮直到煮粘稠。

  9、出鍋裝盤,撒上蔥花。

  烹飪技巧

  1、買回來的雞翅要仔細清洗,毛處理干凈。

  2、煎的時候雞翅盡量瀝干水分。

  做法六

  主料

  雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。

  做法

  1、雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份。

  2、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。

  3、煎至外皮兩面泛黃。

  4、倒入可樂沒過雞翅即可。

  5、加入醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開后轉小火。

  結語:以上就是三九養生堂為大家介紹的可樂雞翅怎么做詳細步驟的內容。現在大家都知道制作可樂雞翅的步驟都有哪些了吧,這是一款味道很特殊的美味佳肴。文章中介紹的方法都很簡單,感興趣的朋友可不要錯過了。

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