一說到松仁玉米，大家不會(huì)陌生吧，每次吃飯聚餐必點(diǎn)的一道菜，幾分鐘就被吃光了。松子玉米的做法很講究，做出來才會(huì)很好吃。下面小編就介紹幾種松子玉米的家常做法給大家，方便大家學(xué)習(xí)。

　　松子玉米的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，我們完全可以在家里做。下面小編就介紹幾種常見的做法給大家。　

　　做法一

　　主料

　　松子(適量)、玉米(適量)、胡蘿卜(適量)。

　　做法

　　1、冷凍玉米粒放入盤中解凍，松子倒入小碗中，胡蘿卜切成與玉米大小相似的丁。

　　2、燒開水，將玉米焯約2分鐘，盛出備用，玉米焯水以后會(huì)顯得很松軟，做出來的菜才好吃。

　　3、起油鍋，小火將松子過油，稍微變色即盛出。

　　4、再起油鍋，爆香蔥花，下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。

　　5、倒入玉米粒，翻炒一分鐘，加少許鹽。

　　6、倒入炒好的松子炒勻即可裝盤，香噴噴的松子玉米就做好了，味道真是棒啊，大家快做試試。

　　小竅門

　　1、這個(gè)菜雖然沒加一點(diǎn)糖，但由于甜玉米粒和松仁的緣故，基本上是甜香味的。但是加平時(shí)炒菜用鹽量的一半甚至是1/3，可以讓這個(gè)菜吃起來更鮮。

　　2、松子一定要小火炒，避免炒糊味道變苦。

　　做法二

　　主料

　　玉米300克、松子(生)50克、甜椒20克、胡蘿卜30克、油50克、蔥2克、鹽6克。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備甜玉米粒。

　　2、開蓋，倒去水，將玉米粒放入盤中。

　　3、準(zhǔn)備松子。

　　4、鍋燒熱后倒油，小火，放松子。

　　5、放胡蘿卜和甜椒粒煸炒。

　　6、放玉米粒煸炒片刻，加鹽攪拌均勻即可。

　　做法三

　　主料

　　玉米粒150g、松子仁100g、豌豆50粒、紅辣椒1個(gè)、油適量、鹽適量、雞粉適量。

　　步驟

　　1、準(zhǔn)備好食材。

　　2、紅辣椒洗凈切成小丁。

　　3、凈鍋下入松子仁，用小火翻炒至金黃色，撈出晾涼。

　　4、油鍋燒熱。

　　5、下入玉米粒，青豆 紅辣椒丁翻炒。