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白菜豆腐湯的家常做法 養生滋補就喝它(2)

  4、把豆腐切小塊。

  5、胡蘿卜切片,切蔥花姜絲。

  6、油熱后放入蔥花姜絲煸出香味。

  7、放入胡蘿卜片煸炒。

  8、放入大白菜煸炒片刻。

  9、放入鹽,五香粉繼續煸炒至白菜軟塌。

  10、放入豆腐塊,加少量的水,中火燉煮。

  11、直到湯汁剩下少量后,加入味精和香油,再灑上蔥花即可。

  做法四

  主料

  白菜、豆腐、墨魚丸、竹輪、魚豆腐、鹽適量、香油適量。

  做法

  1、白菜洗凈,切段狀,豆腐切成2厘米見方的塊狀,墨魚丸、竹輪、魚豆腐解凍備用。

  2、鍋中放入適量冷水,放入蔥段、大料煮沸。

  3、把墨魚丸、竹輪、魚豆腐放入鍋中煮兩三分鐘左右,隨即下入白菜和豆腐,加少許鹽,大火煮開,小火燉五分鐘。

  4、盛入碗中,滴少許香油即可食用。

  做法五

  主料

  豆腐一塊、白菜半顆。

  方法

  1、白菜取半顆,洗凈備用。

  2、豆腐一塊。

  3、豆腐切成兩厘米的小方塊,放入盤中備用。

  4、把白菜切成大羅鍋的形狀。

  5、淀粉一小勺放入碗中,碗內倒入兩滴香油,備用。

  6、鍋里放入油,油熱后放入蔥花。待蔥花爆香后,放入白菜。添加鹽,少許生抽,翻炒。

  7、白菜快熟后,放入切好的方塊豆腐 蓋上鍋蓋燜兩分鐘。

  8、兩分鐘過后,放入準備好的淀粉水及香油。勾芡收湯。

  9、攪拌,出鍋,即可。

  結語:以上就是小編為大家帶來的關于白菜豆腐湯的家常做法文章的全部內容,現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有所了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味吧。

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