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補血養顏湯 制作正確的補血養顏湯(2)

  香菇豆腐湯

  做法

  干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。

  先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。

  功效

  益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

  豬肝枸杞雞蛋湯

  做法

  豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克,枸杞子20克,雞蛋1個。

  先將豬肝洗凈切成片,枸杞子洗凈,雞蛋打人碗內。再將鍋內水燒開,放入少量的生姜和鹽,先煮枸杞子,約10分鐘后放入豬肝片,水沸后即可打人雞蛋,稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。

  功效

  養肝、補血、明目的功效,適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調養和治療。

  豬肉參棗湯

  做法

  豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。

  先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調味,佐餐食用。

  功效

  益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

  豬肝木耳菠萊湯

  做法

  豬肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。

  將豬肝洗凈,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡發,洗凈,與豬肝片一同人鍋,加水適量,煮熟。湯沸后再加菠菜,略煮片刻,再加豬油、蔥、味精和精鹽調味。吃豬肝、黑木耳和菠菜,日服1劑。

  功效

  養血補血的功效,適用于貧血。

  注意事項

  多吃補血的食物

  注意保暖,勿受涼

  保證睡眠,不要熬夜

  結語:通過上文的描述,想必大家對于補血養顏湯有了一個比較全面的認識了吧,補血養顏湯的制作方法也教給大家了哦,但是在食物進補的同時,還需要注意自己的生活習慣哦,要養成一個好的生活習慣也重要。

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