做法

　　1、將脆皮腸、洋蔥、柿子椒、胡蘿卜分別切成小丁，坐鍋點(diǎn)火倒入水，將西蘭花、胡蘿卜放入焯一下取出，和切好的蔬菜丁、脆皮腸、玉米粒一起放入碗中，加入沙拉醬拌勻。

　　2、取幾只大小相同的小碗，底部分別抹上少許黃油，將面包片的四邊去掉，切成正方形分別按入碗中，拌好的沙拉分別放在面包中，烤箱預(yù)熱180度?200度后，放入烤15分鐘左右即可。

　　提示

　　將面包片的四邊切掉，防止在烤箱中受熱不均勻烤糊。

　　做法五

　　材料

　　中筋面粉適量，牛奶1/4 CUP，水1/4 CUP，YEAST 1勺半 1/4 TSP，大概1/4勺以前留下的面種(放在冰箱)，1TSP糖。

　　做法

　　1、先將牛奶和水混合加溫至暖手的感覺，加糖、YEAST、面種在水里，攪拌均勻，再加面粉，加至能成面團(tuán)，偶沒面包機(jī)，全部用手操作，用手搓面，搓板啊搓啊，搓至均勻，放在大碗里，面上蓋上濕布，放在烤箱里的烤箱燈旁邊。

　　2、第二天面發(fā)到差不多兩倍大，再加一茶匙菜油，再用手搓面二十分鐘左右(好累的活)，再讓面團(tuán)自己發(fā)一段一兩個(gè)鐘，然后再加一茶匙菜油，加少少面粉，再搓一段時(shí)間，搓成面包條，放上烤盤(烤盤底涂些夾面包的牛油)，面上撒上我們平時(shí)用的SEASONING SALT，用手稍將鹽輕拍在面包條面上，醒面半個(gè)鐘左右。

　　3、放入烤箱烤，375F，烤了20分鐘(大約)，我就瓣開一條看看，里面如圖這個(gè)樣子了，就行了。

　　做法六

　　材料

　　面粉200克，小蘇打1茶匙多點(diǎn)，鹽1茶匙，肉桂粉1茶匙，豆蔻粉1/2茶匙，去籽南瓜255克，紅糖200克，酪乳110毫升，雞蛋1個(gè)，黃油2湯匙。

　　做法

　　1、烤箱預(yù)熱到攝氏180度。

　　2、將面粉、小蘇打、鹽、肉桂和豆蔻粉篩進(jìn)一個(gè)大碗里。

　　3、把南瓜、紅糖、酪乳、雞蛋和黃油攪拌均勻，倒進(jìn)23x12厘米的面包烤盒里，把表面弄平整。

　　4、在預(yù)熱好的烤箱里烤1小時(shí)，或插根牙簽到面包中心，如果取出來不沾渣，就熟了。

　　做法七

　　材料

　　法國(guó)面包1條，茄子3條，大蒜3粒，洋蔥1/6個(gè)，橄欖油30cc，檸檬汁1大匙，芝麻醬1大匙，蜂蜜1小匙，鹽少許。

　　做法

　　1、將整條茄子放進(jìn)烤箱，以180℃烤20分鐘。

　　2、烤好后立即將茄子放入冰水中泡涼，再切除蒂頭剝除外皮，將茄子肉剁碎備用。

　　3、把大蒜、洋蔥剁碎，與作法2的茄子一起攪勻成茄子醬。

　　4、將橄欖油一點(diǎn)點(diǎn)慢慢加入茄子醬中，邊用打蛋器不停攪拌，至混合均勻后再加入檸檬汁、芝麻醬、蜂蜜、鹽拌勻。

　　5、將法國(guó)面包分切成約1公分厚的面包片，在面包的其中一面刷上少許橄欖油，抹上作法4的茄子醬，然后放入烤箱內(nèi)，用180℃烤10分鐘即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的烤面包的做法的內(nèi)容。現(xiàn)在朋友們都學(xué)會(huì)如何制作烤面包了吧，除了自己制作面包，還可以在面包上方一些食材再次加工味道也是很好的。文章中介紹的方法都很簡(jiǎn)單，大家不要錯(cuò)過了。