做法

　　1.南瓜去皮去籽切成小塊，干貝和香菇用溫水泡發(香菇水留著)，蒜切末。

　　2.鍋內爆香蒜末，放入南瓜塊，干貝，香菇丁和洗凈的大米稍微翻炒。

　　3.加入適量的鹽，胡椒粉盛出放入電飯煲。

　　4.將剛才泡香菇的水濾干凈后倒入電飯煲，再添入適量的水(大概2-3CM)高度即可，然后開始煮啦。

　　5.電飯煲跳轉保溫時候，加入香油攪拌均勻，再燜會即可食用小訣竅1.燜飯的水要比煮干飯的量多些，這樣口感也更柔。

　　2.加入香油使米飯吃起來更香，如果不喜歡這個味道的，也可也不加。

　　3.您也可以加入南瓜籽，吃飯同時還能磕個南瓜籽，嗯，非常的不錯哦。

　　4.調料品只是起增味作用，所以不宜放太多。

　　臘味香菇南瓜燜飯

　　材料：大米，南瓜，臘腸，香菇，蔥花，香油，雞精。

　　做法

　　1.香菇溫水泡發洗凈切丁，臘腸切丁，南瓜去皮洗凈切塊備用。

　　2.大米放電飯鍋里，洗凈加適量清水，將1中的所有材料倒入，攪拌。再放入少許雞精，幾滴香油，蓋上蓋子，按下電飯煲開關，待彈起后，稍微燜幾分鐘，撒上蔥花即可。

　　小米南瓜燜飯

　　材料：小米2量杯(電飯煲量米杯)，南瓜，清水。

　　做法

　　1.放小米的碗里，加入沒過小米的水，用一根筷子攪拌幾次，倒掉水份。

　　2.鍋內放入適量的清水，大火燒開，放入洗凈的小米。

　　3.南瓜洗凈，切成大小均等的南瓜丁，放入鍋中。

　　4.用勺子把鍋里的食材攪拌幾下。

　　5.蓋好鍋蓋，先大火煮開，再改用小火燜煮。

　　6.燜煮期間可以打開鍋蓋，把食材攪拌幾下。

　　7.蓋好鍋蓋，繼續燜煮。

　　8.等鍋里的水分基本煮干，關火。

　　9.蓋好鍋蓋，利用火的余溫繼續燜煮一會即可。

　　椰菜臘腸燜飯

　　材料：椰菜，臘腸(自家做的)，香菇，香菜，大米，鹽。

　　做法

　　1、椰菜洗凈切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗干凈用熱水浸泡。

　　2、炒鍋放油燒油，將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀，盛出。

　　3、椰菜絲也略炒一下。

　　4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮。

　　5、電鍵跳起時，加入椰菜絲和適量鹽并攪勻，再燜煮一會就可以~開吃啦。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹電飯鍋燜飯的做法大全全部聶榮，相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的電飯鍋燜飯了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。