2、利用慢速攪拌器慢慢攪拌，并在攪拌中放入橄欖油，攪勻即可。

　　自制花生醬

　　材料：花生，糖或鹽，橄欖油或花生油。

　　做法

　　1、把一定量的花生放進燒紅得鍋里(中火)，不停翻炒。

　　2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了，再翻炒一會。這時可以放一些食油，再翻炒一會。

　　3、熄火，放涼。

　　4、把花生和糖(鹽)放進攪拌機打成細膩的泥狀即可。

　　泰式花生醬

　　材料：黃砂糖40克，米酒30毫升，米酒醋10毫升，椰奶60毫升，花生醬195克，咖喱粉0.5克，老抽10毫升，芝麻油1毫升，大蒜末1克，泰式甜辣醬3毫升，腌生姜末5克，魚露3毫升。

　　做法

　　1.將黃糖，米酒，米酒醋在一個小碗里均勻的混合在一起。

　　2.將椰奶和花生醬放入一個小平底鍋，在小火上加熱。邊加熱邊攪拌，直到花生醬融入椰奶。

　　小心不要讓椰奶煮開。攪入黃糖米酒混合物，攪勻。然后將調料倒入一個碗里，再添加醬油，芝麻油，大蒜末，甜辣醬，姜末，魚露，徹底混勻即成。

　　花生醬可可蛋糕卷

　　材料：低粉70克(我用的是80克，卷的時候有一點點開裂)，可可粉10克，雞蛋4個，糖粉40克(因為可可粉是無糖的，所以這款蛋糕不是很甜，如果想甜一點的可以再加點糖)，牛奶60ML，油40ML，鹽1/8小勺，白醋幾滴。

　　做法

　　1.花生醬適量(薄薄的涂一層就可以了，太多會膩)。

　　2.雞蛋和糖粉混合。

　　3.攪拌均勻。

　　4.加入牛奶和油。

　　5.攪拌均勻。

　　6.篩入低粉和可可粉。

　　7.攪拌均勻。

　　8.蛋白加入白醋和食鹽打發。

　　9.混合之后的蛋糕糊。

　　10.烤盤上墊油紙，把蛋糕糊倒入，用力震幾下。

　　11.中層，170度，25分鐘。

　　12.烤好后放在烤網上散熱。

　　13.在蛋糕尚有余溫的時候抹上花生醬。

　　14.卷起來。

　　草莓香蕉花生醬沙冰

　　材料：脫脂原味酸奶120毫升，花生醬35克，香蕉1根，新鮮草莓4個，冰塊10塊。

　　做法

　　1、新鮮草莓洗凈去蒂，香蕉去皮。

　　2、將酸奶、花生醬、香蕉、草莓和冰塊放到攪拌機里攪拌均勻即可。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹花生醬怎么做的全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的花生醬了吧，小編推薦的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。