味甘寒，不傷脾胃，可以把金銀花配上菊花、金蓮花泡水喝，還可以加入冰糖來調(diào)味。金銀花適合體質(zhì)平和或體質(zhì)內(nèi)熱者服用。對濕溫阻喉、咽喉腫痛等則有解毒止痢涼血利咽之效。可治療流感、急慢性扁桃體炎等病。而脾胃虛寒者(如經(jīng)常肚子疼、腹瀉、腹部發(fā)涼、手腳發(fā)涼)不宜用金銀花泡水。而且，金銀花泡水和泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜后不宜再飲用。需要注意的是，金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，特別是虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)。

　　茉莉花

　　從古代開始，茉莉花就為亞洲等地，乃至地中海沿岸的人們所喜愛，不僅外形迷人，它還是入藥的中藥之一，對多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，對喉嚨痛止痛清熱消炎等具療效，有慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用。

　　甘草

　　能瀉火解毒、潤肺祛痰止咳，用于治療咽喉腫痛等癥。中醫(yī)診斷為濕阻中滿、嘔惡及水腫脹滿者禁服，所以服用前好咨詢中醫(yī)。如果是脾胃虛弱、中氣不足者，常與人參、白術(shù)、茯苓同用。用于咽喉腫痛、咽炎時，可單用煎服，亦可與桔梗同用，可以增加解毒利咽的功效。

　　胖大海

　　適用于肺熱聲嘶、咽喉腫痛等，發(fā)生咽炎、咽癢不適、慢性咽炎后，用胖大海泡茶飲服，可生津潤燥、化痰止咳、養(yǎng)陰潤肺，有效地防止咽喉干燥等不適。常用3到5枚在沸水中泡飲，或制作大海冰糖飲，或與桔梗、蜂蜜制作大海桔梗茶。不過專家提醒，胖大海性味甘寒，不宜長期飲服，脾胃虛寒、脾腎陽虛者不宜選用，慢性結(jié)腸炎、大便溏瀉者也不宜選用。另外，胖大海主要適用于風(fēng)熱、肺燥引起的咽痛音啞，故風(fēng)寒、肺腎陰虛引起的聲音嘶啞不宜選用。

　　薄荷

　　薄荷作為糖果或菜肴中的點睛之筆我們都相當(dāng)熟悉，但其實用來泡茶，也是益處多多。即可消除咽喉腫脹，還能消除感冒初起的頭痛發(fā)熱，加強血液循環(huán)。值得注意的是薄荷并不適合產(chǎn)婦及嬰兒使用，應(yīng)盡量避免。

　　慢性咽炎怎樣自我調(diào)養(yǎng)

　　(1)保持室內(nèi)合適的溫度和濕度，空氣新鮮，是防治慢性咽炎的有效措施。居室空氣干燥及過冷、過熱、過濕都可影響咽部粘膜的防御機能，造成功能障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎病變。早晨、飯后及睡覺前漱口、刷牙，可以保持口腔清潔。同時，防治口鼻疾病，消除炎性病灶，對防治咽炎也不容忽視。

　　(2)進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，以清淡易消化飲食為宜，再輔助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品攝入。如橘子、廣柑、菠蘿、甘蔗、橄欖、鴨梨、蘋果等，或多喝水及清涼飲料，但飲料不能太濃。忌食煙、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。

　　(3)氣功療法治療咽炎，方法是：靜坐，兩手輕放于兩大腿，兩眼微閉，舌抵上腭，安神入靜，自然呼吸，意守咽部，口中蓄津，待津液滿口，緩緩下咽，如此15-20分鐘，然后慢慢睜開兩眼，以一手拇指與其余四指輕輕揉喉部，自然呼吸意守手下，津液滿口后，緩緩下咽，如此按揉5-7分鐘。每日練2-3次，每次15-30分鐘。

　　結(jié)語：慢性咽炎是人們在日常的生活中常見的，很多人都是會患有慢性咽炎的，而治療慢性咽炎的方法是很多的，其中飲食療法是很多人比較喜愛的一種，它既安全又有效，本文就為大家介紹一些治療慢性咽炎的食療方，大家可以試試。